许多糖尿病患者都认为，除了三餐，什么都不能吃，尤其视零食为“禁忌”。但你可能不知道，科学地吃点零食，反而有助于平稳控制血糖，积极防治并发症，避免危险的低血糖发生！为什么这么说呢？
控制糖尿病饮食的核心，并不是“吃得越少越好”，而是管理全天的总热量，所以重点是每餐定量、避免超量，但由于糖尿病人自身的血糖调节功能受损，遇到一些特殊情况，比如两餐间隔时间过长，在下一餐前很容易发生餐前低血糖。
相信有不少糖尿病人都有过这样的体验：离下一顿饭还有一段时间，却突然心慌、手抖、出冷汗，饿得难受？这其实是身体发生的一种应急反应，提醒你血糖可能已经降得太低了，需要立即补充血糖。
要知道，血糖大幅波动和低血糖的危害，比单纯的高血糖要严重得多，容易引发心悸、头晕，经常出现这样的情况会加速加重对血管的损害，促进心脑血管病、肾衰等的发生。因此，避免血糖“大起大落”是控糖的关键之一。
而在两餐之间适当加一点零食，可以补充少量能量，帮助血糖平缓过渡，有效预防餐前低血糖，让全天的血糖更加稳定。
但零食怎么吃是有讲究的，不是所有零食都能吃。首先要选低升糖指数、营养均衡的天然食品，主要有以下三类：
1️⃣ 乳制品
比如：鲜牛奶、无糖酸奶、原制奶酪
推荐量：100–200毫升的一杯左右
优点：富含蛋白质和钙，饱腹感强，对血糖影响小。
2️⃣ 坚果
比如：花生、核桃、开心果、瓜子，注意都要是原味的。
推荐量：单手捧起的一小把，约10–15克
优点：含有健康脂肪、膳食纤维，有助于延缓血糖上升。
3️⃣ 可生吃的蔬菜
比如：黄瓜、西红柿、白萝卜
推荐量：100–150克，大约一小根或一个
优点：水分足、纤维多，几乎不升高血糖，还能增加饱腹感。
其次，零食怎么吃也3个有原则：
NO1·定时：一般放在两餐之间吃，比如上午10点、下午4点左右。
NO2· 定量：注意零食只是“加餐”，不能影响正餐，同时必须计入全天总热量。
NO3· 多监测：养成测血糖的习惯，了解不同食物对自己血糖的影响。
总而言之，科学控糖，不是一味地“挨饿”，而是聪明地吃、有计划地吃。适当加一点健康零食，能让血糖更平稳，身体更舒适，控糖生活也更容易坚持！你明白了吗？点个赞转发告诉更多糖友吧，关注天天听健康，方便每天学健康养生知识！
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