“农业就像打仗,要有战略规划,也要有战术执行。我们不能只盯着地里长什么,更要看市场需要什么。”
在青浦区夏阳街道的太来果蔬专业合作社,理事长王印身姿挺拔,言语间透着军人特有的果敢与坚毅。作为一名退役军人,他用8年时间,将一个传统的蔬菜种植基地,打造成为连续三年营收破亿元的农业龙头企业。
在青浦区“乡村CEO”的方阵中,王印的打法清晰明确:他跳出了“就农业论农业”的传统窠臼,以“依托一产、壮大二产、做强三产”的闭环逻辑,将工业化的标准化生产和商业化的供应链管理引入田间地头,探索出一条都市现代绿色农业的高质量发展之路。
产业打通:从“一棵菜”到“一条链”
“以前大家觉得农业就是‘看天吃饭’,丰产往往不丰收。为什么?因为产业链太短,附加值太低。”王印一针见血地指出了传统农业的痛点。
为了打破这一僵局,王印在太来果蔬推行了一场深刻的“供给侧改革”。他敏锐地捕捉到都市快节奏生活下“净菜”市场的巨大潜力——“年轻人下班晚,不愿花时间剥土豆、择菜叶,那我们就帮他们处理好。”
2019年,王印在田头建起了净菜加工工厂。一筐筐刚出土的蔬菜,经过清洗、切配、杀菌、包装,身价立马翻了几番。原本普通的“毛菜”,变成了直供盒马、山姆等高端商超的“色拉菜”“配菜包”。
“我们把土豆切成丝,把梅子小番茄做成开胃菜,通过加工环节锁住利润。”王印介绍,目前太来果蔬已构建起“种植—加工—配送—销售”的全产业链模式。通过二产加工和三产配送的高附加值,反哺一产种植,不仅规避了市场价格波动的风险,更让亩产值实现了质的飞跃。
如今,太来果蔬的日均供应量保障着上海约15万人的绿叶菜需求,真正实现了从“田头”直达“餐桌”的价值增值。
人才战略:让“新农人”有尊严地留下来
“乡村振兴,关键在人。设备可以买,技术可以学,但如果没有专业的管理团队和稳定的产业工人,一切都是空谈。”在王印看来,人才是农业最稀缺的资源。
作为“乡村CEO”,王印在团队管理上倾注了大量心血。他深知,要让年轻人愿意扎根农村,光靠情怀是不够的,必须要有实实在在的保障。
“我们尽最大努力提升员工的幸福指数。”王印介绍,合作社通过旗下的农业企业,为核心员工缴纳社保,解决了农业从业者最担忧的养老和医疗问题。在生活保障上,合作社提供高标准的员工餐厅,甚至成立了党支部、工会和妇联,让员工在这里找到组织归属感。
在近日举行的青浦区乡村CEO座谈会上,王印更是大声疾呼,建议在全区层面建立农业人才的“制度型激励”。“希望通过政府引导和企业配合,解决非沪籍农业人才的‘五险一金’问题,并在住房、教育等方面给予政策倾斜,让农业成为一份‘稳得住’、有尊严的职业。”
“六业”融合:破解要素瓶颈,绘就更大蓝图
眼下,青浦区正在大力推进农文旅商体展“六业”融合发展。站在新的风口上,王印有着更宏大的战略构想。
他计划将太来果蔬的成功模式进行复制与升级。在赵巷镇,一个集净菜加工、色拉菜生产于一体的现代化产业基地正在布局;在练塘镇,他瞄准了国家地理标志产品“练塘茭白”,计划建设茭白深加工产业园,开发茭白衍生品,将这一青浦特色农产品卖向全国。
然而,产业的扩张也面临着现实的瓶颈。王印坦言,农业产业链要向后端延伸,加工、仓储、冷链等设施用地是最大的“拦路虎”。
对此,他提出了极具建设性的建议:“希望探索农业建设用地的分类供给机制,建立‘农业产业链用地’的专项指标池,或者在农业主产区设立‘产业配套节点’,采用点状供地的方式,解决产业落地的空间难题。”
“土地是底座,人才是引擎。”王印表示,未来将继续以企业的实践,参与青浦的制度创新与模式创新,做乡村振兴的“开路先锋”。
从一名退役军人到农业产业化的领跑者,王印用行动证明:当农业插上工业和商业的翅膀,这片希望的田野将焕发出前所未有的生机与活力。
编者按:他们深耕青浦,通过智慧农业、品牌打造、整村运营、电商营销,让土地产出更高效益,让乡村焕发新生机,他们有一个共同的名字“乡村CEO”。青浦区融媒体中心联合区农业农村委共同推出“乡村CEO”话振兴系列报道,全方位展示他们用汗水浇灌丰收,用智慧点燃梦想,共同谱写农业强、农村美、农民富的幸福篇章。
记者:朱泽敏
摄影:朱泽敏
视频:徐开淼
编辑:朱人杰
责任编辑:唐秀华
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