近日,布里斯班富人区一家新开业的外卖披萨店因其惊人的定价引发热议。

一名当地居民在探店时发现,该店一个披萨的价格竟然高达80澳元,高昂的物价让他大呼“目瞪口呆”。

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Sunnyside Sliced被冠以澳洲“最贵”披萨的称号。图片:TikTok/johnnydangerrants

这家名为 Sunnyside Sliced 的网红披萨店源自墨尔本,向来以价格昂贵著称。

目前该店已正式入驻布里斯班的 Newstead 区,整块披萨的售价在52至80澳元之间,即便是单片售卖,起步价也达到了7澳元。

当地人 Johnny 对这一价格表示难以置信。他在 TikTok 上发帖调侃称,很高兴看到当地披萨店在为推高通胀“尽一份力”。

Johnny 坦言,在生活成本危机席卷全澳的背景下,花80澳元买个外卖披萨简直疯狂,看到菜单时甚至忍不住笑出了声。

尽管 Johnny 平时乐于为优质的用餐体验支付高价,但他认为这家店的定价实属特例。

他表示,在自由市场中,物品的价值取决于买家的支付意愿,但对他个人而言,这一价格确实超出了认知。

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你会为此支付多少钱?图片:Instagram/banginsangas

店主反击:高价源于顶级工艺与分量

店主 Ali Cengiz 在纽约生活了10年后决定回澳创业。他表示,外界的负面评价大多源于误解。

Ali解释道,Sunnyside Sliced 的核心定位其实是“单片披萨店”,这种源自纽约的理念旨在让人们能以7澳元的价格,快速便捷地买到一份日常餐点

Ali强调,虽然整只披萨看起来价格不菲,但其分量惊人,每个披萨重达1.5公斤,且专为多人分享而设计,绝非单人食。

为了制作这些披萨,店方投入了更长的发酵时间、更多的人工,并全程选用顶级食材。

面对“澳洲最贵披萨店”的头衔,Ali表现得十分自豪。他坚持认为,如果审视食材质量、制作过程中的用心程度以及投入的精力,这些披萨实际上具有很高的性价比,这种“诚实定价”是对工艺的尊重。

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这种披萨肯定能供一家人食用。图片:Supplied

民众热议:是精品美味还是智商税?

这一价格在社交媒体上引发了巨大争议,网友们的评价呈两极分化。有批评者直言价格“离谱”,甚至有人调侃称:“飞去纽约买片披萨可能都比这便宜。”

还有人怀念起连锁品牌 Domino's 仅售5澳元的时代,认为披萨价格不应超过30澳元。

然而,支持者的态度也十分鲜明。不少粉丝在评论区留言力挺,称其为“全城最棒的披萨”,并质疑反对者:“对于精品披萨来说,这定价很正常,难道你们从来不出门消费吗?”

针对网上的纷纷扰扰,Ali显得十分从容。他指出,很多激烈反应来自那些只看菜单拍照、却从未真正品尝过食物的人,而一旦顾客亲口尝过,舆论往往会发生反转。

他坦言,自己的产品是为懂行的受众准备的。如果有人只盯着价格看,而看不见背后的工艺和思考,那他们可能确实不是这款产品的受众。

尽管争议不断,但自开业以来,该店在 Newstead 社区受到了热烈欢迎,生意十分兴旺。

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