今年冬天

地产草莓虽较往年推迟上市

却已规模成熟

为市民的果篮

增添了更多色彩与选择

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2月3日上午，在亭林镇的上海成英果蔬种植专业合作社种植大棚内，各色草莓已进入成熟期。洁白的“建德白露”、渐变粉嫩的“粉玉”、鲜红饱满的“红颜”，在绿叶映衬下格外诱人。

“鑫品美”草莓联合体负责人盛成告诉记者，今年冬季因温度整体偏暖，草莓大规模上市比往年推迟了一个多月，目前亩产约一千斤，预计春节期间产量将大幅提升，日供应量可达四五千斤。

尽管尝鲜时间推迟，但可供选择的草莓品种却更加丰富。在今年金山区举办的草莓评比中，多个新品种表现亮眼。廊下镇嘉言果园的“黑珍珠”黑草莓试种两年，凭借厚实多汁、甜酸适口的特点获得好评。

“种植基地之前主要种植‘红颜’和‘丰香’等传统品种，如今引入的多个新品种风味独特，肉质厚实、水分充足，甜度比普通品种高出许多，也吸引了更多顾客前来采摘体验。”嘉言果园负责人谢爱明介绍。

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据了解，今年金山区草莓种植面积超过1200亩，形成了以“三色草莓”为特色的产业格局。为提升产业竞争力，“鑫品美”草莓联合体从统一育苗、技术指导，到品牌包装、对接销售平台，为农户提供全链条服务。

盛成表示，联合体在种植期间为合作社推荐优质种苗渠道，并提供水肥管理指导，在销售环节积极对接盒马、叮咚等平台，并采用统一的规格标准进行包装。这一模式既保障了稳定的产品品质与供应，满足了消费者需求，还通过标准化的生产和品牌化的销售，更好地保障了种植户的收益。

(来源：i金山)