碧根果本来是北美那边的土特产,主要长在密西西比河流域一带,那地方土壤肥沃,雨水充足,特别适合这种树慢慢长大。树从栽下去到结出果子,得等上几年,耐心是关键。
安徽全椒县呢,就在江淮地区,纬度跟北美产地差不多,年降雨量也对得上,土质松软,丘陵地多,本来种松树啥的收益不高。2014年,全椒县林业部门一看,这条件太匹配了,干脆就把低效林地换成碧根果树。
那时候,县里没瞎来,先是派人去考察,确认气候土壤都行,才下决心。低产松林砍了,空出地来栽新苗。政府出政策,鼓励大家连片种,对100亩以上的,每亩补3000块,分六年给。
财政砸了1.8亿进去,支持苗木和技术。起步阶段,面积很快就上去了,从几千亩到后来几万亩。树种适应性强,第一年就扎根稳了。
全椒这地方,丘陵占了大半,过去林业不景气,现在转碧根果,正好赶上健康食品热潮。碧根果富含不饱和脂肪酸,一颗顶好几颗杏仁,营养高,市场看好。县里觉得,这不光是种树,还能带富一方。
就这样,碧根果从北美“移民”过来,在全椒落户。纬度、降水、土壤三样齐活,树长得壮。早期有弯路,品种杂,果子质量不稳,但县里及时调整,建研究所,跟亚林所和南京植物所合作,改良技术。
树龄长,挂果晚,但一旦盛产,能管百年。2014年起步,到2020年面积超6万亩,成了全国县级头把交椅。
全椒靠碧根果,带富了4000多农户,年人均多挣1.2万,这可不是吹的。起步时,品种不纯,果子大小不一,客商不爱要。
县里下功夫,淘汰差的,引优质苗。建了薄壳山核桃研究所和博士后站,专家团队研究基因,优化栽培。跟外部机构联手,技术升级,树抗病了,产量稳了。
采收后,果子不浪费。果仁加工成零食,脆脆的,卖全国。壳粉碎成燃料,烧锅炉用。分心木提取中药材,进药厂。产业链拉长,从种到卖,全覆盖。企业112家,连片基地多,道路绿化114公里。产值近20亿,占全国碧根果1/4。
农户受益大,土地流转有钱拿,还在家门口务工。林下套种小麦红薯,一地多用,增收又环保。企业如太禾,雇人修枝施肥,季节工多。收购价稳,按质量给钱。弯路有,比如早年肥料用错,土板结了,及时改。病虫害来,喷药控住。
碧根果周期长,4-6年挂果,8年后盛产,可持续百年。农户耐心等,政府补钱扛压力。科研帮大忙,品种改良,果型好,口感香。加工厂建起,休闲食品、油品、饮品多。生态好,林木增,鸟多,水土保住。
这产业,不光挣钱,还绿色。农户从传统种地,转到现代林业,技能学新。协会办培训,交流经验。机械化上,摇果机用,效率高。仓库恒温存货,新鲜卖。销路广,电商上,全国发货。
一颗果,兴起全村。4000人就业稳,收入涨,日子甜。产业链挖深,增值多,不剩渣。企业纳税,回流财政,建路修桥。乡村振兴就这样实打实推。
到2025年,全椒碧根果面积9.5万亩,产量1800吨,全国份额大。企业超百家,示范基地多。未来计划到2030年,扩到25万亩,新品种试,抗旱强。深加工增,如果酱油品,出口海外。
就业稳,四千人受益,收入续涨。林农融合,土地高效。生态护,水源养,土不流。县经济靠这支柱,产值超20亿。集群效显,企业抱团,资源共。政府续投,基建强。农户管决策,技能升。格局固,碧根果成标志。
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