节日期间,大东关街果蔬店蔬菜品种丰富、供应充足,居民随买随吃、尽享新鲜。
岁序更新,春回大地,杏花岭区大东关街道比平日里更添几分热闹。现炒瓜子的焦香裹着糖炒栗子的甜润,面馆的羊肉汤咕嘟翻滚,熟食店里酱肉飘香……这条东连东中环、西接建设路的老街巷年味正浓,处处升腾着热腾腾的生活气息。
“来二斤酱肉,再来点儿猪头肉!”六味斋门店的柜台前,居民王女士笑着说道。“熏肘子、素鸡都有活动啊,特别实惠!”店员一边麻利地称重打包,一边不忘热情推荐。玻璃柜里,各类卤味熟食整齐码放。作为国家级非遗,这儿的酱肉是太原人过年必备的“硬通货”。
街道两旁的铺面,包罗了日常生活基本所需,好多店面开了很多年。赶过年前,理发店里剪发烫头的人坐了满满一屋子;超市里大爷大妈念叨着今天的黄瓜没涨价;烟酒店老板潘师傅热情地给老顾客推荐着口粮酒;街边卖春联、福字的摊点穿插其间;快递站里堆满了年货包裹,快递小哥赵璇念叨着,“这两天年货太多,得赶紧送”。
街道中段的果蔬店里,摊主周凤莲正忙着招呼买卖。屋子里的蔬菜水果堆得满满当当。“想吃新鲜菜随时来,过年咱这儿不关门!”从河南来太原十来年,夫妻俩在这条街上安了家,今年她和家人们一起留在太原过年。“街坊邻居也都熟络了,这儿也是家。”她熟练地掰掉白菜外层的老叶,眼里透着实在。
街巷深处的太原酒厂旧址里,开了一年多的大掌柜生态园生意依旧红火。前厅服务员穿梭于餐桌之间,后厨的铁锅滋滋作响,过油肉的香气与老陈醋的酸爽交织成地道的山西味道。预订了包间的刘滨宏告诉记者,他从小在大东关街长大,今年把年夜饭订在了这里,一边团圆,一边回忆。
对面的剔尖馆里座无虚席,老板在柜台后忙得不可开交,与熟客们打着招呼,还不忘叮嘱后厨加快出餐速度。大碗面冒着热气,配上醋卤和小炒,客人们吃得热乎实惠。
节日里,平安更是主旋律。小区的楼道里张贴着高层住宅消防安全提醒海报,社区工作人员在微信群里提醒着安全事项,物业师傅们忙着清理楼道杂物,每一处细节都透着“好好过年”的安心。
夜幕降临,老街两旁的路灯次第点亮,与家家户户窗前悬挂的红灯笼交相辉映,为老街平添了几分暖意融融的年味。新春即至,大东关街的烟火气愈发浓郁。这里没有繁复精致的装点,却藏着最踏实的温暖;没有刻意雕琢的修饰,却满是最质朴的温情。周凤莲说,在哪儿过年不重要,一家人围坐在一起,吃上一顿热乎的团圆饭,就是最幸福的年。
记者 王春宇 文/摄
来源:太原日报
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