茶香四溢处,烟火即人间。值此新春佳节之际,长宁区融媒体中心特别策划推出《茶城·茶味·茶人》专栏——走进长宁天山茶城,对话六位扎根于此、深耕一方的茶商,听他们讲述坦洋工夫的百年薪传、台湾高山茶的云雾清甘、安化黑茶的“金花”密码、六堡茶的陈年厚养、凤凰单枞的山韵奇香、以及武夷岩茶的岩骨花香。一人一席茶,一盏一春秋。这个春节,让我们循着茶香,推开天山茶城的六扇店门,见茶知城,闻香识人,聆听那些茶人故事。本期《茶城·茶味·茶人》专题,带您邂逅武夷岩茶

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程亚荣出生于武夷山制茶世家,小时候她只当茶是解渴的水。二十岁那年,一泡正岩水仙让她“喝愣了”:汤色透亮,入口醇厚,回甘悠长,香气在嘴里久久不散——原来茶还能有这么铭心的味道!她后来考入武夷山茶叶学校,专攻茶艺与审评。2006年,她与丈夫在天山茶城开了“草木人轩”,一心只做地道武夷岩茶。

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2009年,在上海国际茶文化节上,她凭借对岩茶十余道工艺细节的敏锐辨识与风味表达力,在全国高手间脱颖而出,荣获“品茶冠军”。

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程亚荣认为,茶文化是一种能够触摸、感受并且延续的生活美学,既有深厚的根基,也有丰富的内涵。而天山茶城是她把武夷山的风土滋味带进都市的第一站,也是她的茶艺真正扎根、生长的地方。

店铺地址:草木人轩(天山茶城2118室)

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《茶城·茶味·茶人》有奖互动来啦!

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活动说明

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(不限字数,有趣、有温度、有想法,都算数!)

截止时间:2月24日12点

获奖规则:按留言点赞数排名,活动截止时点赞数排名前12的粉丝,每人赠送【天山茶城定制茶礼一包】(见下图)

奖品发放:活动截止后,小编将会联系获奖读者收集邮寄地址,请参加活动的读者们及时关注微信后台消息

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粉丝福利:天山茶城茶叶礼包

*本活动最终解释权归上海市长宁区融媒体中心所有

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撰稿/摄影:朱晓渝

编辑:陈 莎

责编:高 琴

*转载请注明来源于“上海长宁”

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