蒋诗逸 封面新闻记者 冷宇

“起网!”2月26日清晨,在四川遂宁安居区分水镇的虾者养殖家庭农场的稻田里,随着养殖户曾令武提起网兜,轻轻一挑,一只只通体鲜亮、个大饱满的小龙虾应声入网。

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四川安居新春第一波小龙虾上市

近日,气温稳步回升,安居区早春稻虾迎来首轮春捕旺季。曾令武一口气采收了50多亩稻田,收获早春稻虾700至800斤,产值近万元。“今年的亩产量比往年增长了10%左右,虽然辛苦,但看着活蹦乱跳的鲜虾变成实实在在的收入,一切都值得。”

“大青6.9斤、大红6.2斤、中青24斤……”上午9时许,分水镇稻虾交易中心一派繁忙。前来售虾的养殖户们络绎不绝,大家有条不紊地称重、分规格、装箱。收购人员快速计量、筛选、打包,早春稻虾经过严格分选,即将发往全国各地,确保鲜虾直达市场。

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四川安居新春第一波小龙虾上市

依托川中地区温暖气候造就的上市“时间差”,安居早春稻虾凭借鲜活品质,一上市便成为市场抢手货,供不应求。

“目前,我们早春稻虾日均产量约4000斤,较去年同期增长20%,产品主要销往广东、上海、浙江等地。”四川大鲜农业有限公司董事长罗孝勇介绍,随着气温持续回暖,稻虾生长速度将进一步加快,产量有望稳步提升,预计3月将迎来上市高峰,持续为各地市场供应高品质的安居早春稻虾。