曹和平博士：从萍乡上栗走出的美国农业部高级研究员的家国情怀|上栗县|博士|曹和平(1956年)|江西农业大学|美国农业部|萍乡市|院士

曹和平博士在家乡江西上栗硒望的土地上…

在国家大力推进 “乡村振兴战略”“健康中国 2030” 规划以及农文旅融合发展的大背景下，江西省积极响应政策号召，依托丰富的生态资源与文化底蕴，推动 “生态 + 文旅 + 康养” 产业融合发展。萍乡市上栗县长平乡拥有独特的生态资源与富硒锌地质优势，为发展特色康养文旅产业提供了坚实基础。

杨岐山区域生态资源丰富，且蕴含硒、锌等对人体有益的微量元素，具备开发高品质温泉康养项目的天然条件。当前，随着居民生活水平提升，对个性化、体验式康养旅游需求日益增长，温泉泥浆浴作为一种集养生、休闲、娱乐于一体的特色项目，市场潜力巨大。

在此背景下，生态硒锌小镇打造杨岐山长寿村，旨在通过整合硒锌文化与乡村生态资源，构建集温泉泥浆体验、文化展示、民宿度假、养老康养、富硒有机种植基地于一体的综合产业体系，助力当地乡村振兴与产业升级，实现生态效益、经济效益与社会效益的协同统一。

杨岐山长寿村（原名生态硒锌小镇）位于江西省萍乡市上栗县长平乡塘上村狮岭杨家湾。该区域地处杨岐山周边，生态环境优良，自然风光秀丽，且拥有优质的温泉泥浆资源，富含硒、锌等矿物质。

当年得到了时任萍乡市副市长冯文利（现任国家自然资源部科技发展司司长，项目名称当年是由她取的），冯文利司长当年还在萍乡市人民政府亲自接见了首席投资商深圳鹏爱医疗美容集团董事长（美国上市公司）周鹏武先生。

◆江西萍乡市上栗县长平乡杨家湾中科院发现的古化石群主要属于晚更新世（约12.6万年）。

◆100岁老人戴芝兰生前常在长寿洞乘凉休闲。

杨岐山长寿村

地址：江西省萍乡市上栗县长平乡塘上村狮岭杨家湾。

该处经检测富硒2.41mg/kg，富锌495mg/Kg。

该村四面环山，空气负氧离子

5000个/cm3以上，森林覆盖率90%以上，

该村90岁以上的14人，80岁以上的62人。

享年107岁一个，

享年106岁一个，

享年100岁一个，

健在的今年101岁一个

杨岐山长寿村现与江西一方杨岐禅宗文化旅游发展有限公司合作。

长寿村主要经营：

① 百蛋富硒温泉泥浆浴区域；

② 生态农业：打造百亩富硒有机种植基地；

③ 健康餐饮：打造富硒餐厅；

④ 建徐仙亭：打造千亩黄精种植基地；

⑤ 富硒黄精酒；

⑥ 富硒黄精茶；

⑦ 植物富硒靓肤面膜和补水液；

⑧ 富硒苦槠豆腐；

⑨ 富硒野生蜂蜜。

禅宗文化公司主要经营：① 利用旧房改造民宿；② 康养基地。

长寿村与禅宗文化公司只需10分钟车程（从长寿村经狮子凹，再经杨岐乡关上村至禅宗文化公司），我们可以互补，禅宗文化公司可以提供项目策划、规划，上海华夏智慧投资控股有限公司洪歆宜可以提供强大的运营团队。

杨岐山长寿村生态硒锌小镇现除了首席投资商深圳鹏爱医疗美容集团外，还增加了上海华夏智慧投资控股有限公司和美国曹和平博士。

美国农业部高级研究员曹和平博士从江西萍乡上栗的田野乡间，到美国农业部的顶尖实验室，这位赣西子弟用四十年的时间，走出了一条不凡的科研之路。

曹和平博士团队以 “打造国内知名的富硒温泉康养小镇” 为总体目标，通过整合温泉资源、硒锌文化与乡村生态资源，构建 “特色体验 + 文化展示 + 休闲度假 + 康养旅居” 四维一体的产业格局。

具体任务包括：

依托当地富硒锌温泉泥浆资源，建设具有标志性的百蛋温泉泥浆浴体验区，形成项目核心吸引力。

挖掘硒锌文化内涵，建设化石博物馆和富硒博物馆，打造集科普、展示、体验于一体的文化平台。

盘活乡村闲置资源，改造提升民宿及配套设施，完善旅游接待能力。

结合康养产业发展趋势，建设高标准养老基地，提供专业化康养服务。

完善基础设施建设，修建林区公路，提升区域交通通达性与景观品质。

通过项目建设，力争将杨岐山长寿村打造成为萍乡市文旅康养产业的新标杆、江西省乡村振兴与产业融合的示范项目。

曹和平博士是一位杰出的计算生物学家，因其对植物油生物合成领域做出了杰出贡献。

曹博士的研究被2024 年诺贝尔化学奖获得者 John Jumper 和 Demis Hassabis在他们2021 年《自然》杂志里程碑论文，题为“人类蛋白质组的高精度蛋白质结构预测”引用。

初心：红土地上的科学梦
曹和平博士的起点，平凡得就像他故乡的红土壤。1960年代，他出生在萍乡上栗一个普通的农村家庭。正是这片土地，让他自幼便对农作物和生命科学产生了朴素的好奇。

这份好奇，最终化作了改变命运的敲门砖。1980年，曹和平考入江西农业大学（时称江西农学院），成为那个年代稀缺的大学生。四年后，他获得农学学士学位，并继续在西南农业大学深造，专攻植物生理学与生物化学，于1987年获得硕士学位。

毕业后，他回到母校江西农大担任教师。讲台上的历练，实验室里的摸索，让他意识到科学的边界远不止于此。1988年，他进入中国科学院植物研究所攻读博士学位，师从国内顶尖团队。与他同期的师兄弟中，日后走出了两位两院院士和一位北京大学知名教授。

1991年，已过而立的曹和平远渡重洋，进入美国宾州州立大学，并于1994年获得植物生理学理学博士学位。

此后，他辗转于密歇根州立大学、德克萨斯理工大学和爱荷华州立大学，从植物科学到生物化学，从分子生物学到营养学，他的研究版图不断扩展。2009年，他正式加入美国农业部农业研究局南方研究中心，成为该机构的高级研究员。

成就：站在世界科学的前沿

在美国农业部，曹和平博士主要从事植物生物学的基础与应用研究。他在淀粉和脂质生物合成的分子调控机制方面取得了突破性进展，这些基础研究为作物改良、提高产量和营养品质提供了关键的理论支撑。此外，他在重组蛋白纯化产量提升领域的研究，直接推动了生物技术药物的生产效率，具有极高的应用价值。

曹博士的学术影响力远不止于此。他的研究成果曾被2024年诺贝尔化学奖得主John Jumper和Demis Hassabis在2021年发表于《自然》杂志的里程碑论文中引用。美国农业部农业研究局评价他为“杰出的计算生物学家”，表彰其在植物油生物合成领域的突出贡献。

至今，他已发表论文200余篇，被200多种科技期刊和20多部学术著作广泛引用。他担任着100多种国际期刊的审稿人，并受邀在全球各地的国际会议、政府机构和高校做学术报告超过100次。

赤子：架起中美学术的桥梁
尽管早已在国际学术界站稳脚跟，曹和平博士始终没有忘记自己的根在哪里。他与国内的学术联系从未中断。中国科学院、中国林业科学院、江西农业大学、河南农业大学、浙江农林大学……数十所高校和研究机构都留下了他合作的印记。他帮助过的上百位中国学者中，许多人已成为大学校长、科研院所长，甚至是两院院士。

2010年3月和2015年9月，他两次回到母校江西农业大学讲学。从《重组蛋白纯化产量的提高》到《淀粉和脂质生物合成的分子调控》，他将最前沿的研究成果带回国内，耐心解答年轻研究生的困惑。他告诉那些在科研路上迷茫的学子：“科研需要专注，更需要坚持。”值得一提的是，他在80年代于江西农大完成的硕士论文，就已发表在SCI国际期刊上，并被广泛引用。1986年，他因此被江西省团委和省学联授予“创造型学生”称号——那是他科研锋芒的最早印证。