3月15日
2026膳美师·宁波马拉松
将在三江口鸣枪开跑
独家冠名商来自北仑
冠名商膳美师的背后
是北仑企业博菱电器
十八载的制造深耕
从代工巨头到自创高端品牌
这场跨越 18 年的“耐力跑”
正以甬马为新起点
跑出北仑制造的新速度
阳春三月,甬城春意正浓,2.7万名跑友将从宁波阳光广场出发,沿着三江口、月湖景区、东钱湖等城市地标奔跑,用脚步丈量甬城魅力。
2026膳美师·宁波马拉松赛事线路图
就在跑者们摩拳擦掌之际,赛事冠名商——宁波膳美师科技有限公司内部,同样弥漫着一股“备战”的紧张气息。
“今天我们刚刚结束宁波体育休闲博览会的参展工作,企业团队便马不停蹄地奔赴赛事终点区域,搭建品牌展台,准备为即将冲线的选手递上能量补给。”宁波膳美师科技有限公司总经理余韩奋说。
宁波体育休闲博览会现场
一家扎根北仑的厨电企业,为何斥资冠名一场城市马拉松?在外界看来,这或许是一次豪掷千金的品牌露出。
但喧嚣背后,实则是一场关于理念与战略的布局。
“我们主打高端健康厨电,比如轻食破壁机等,追求高功率高速运转下的营养释放,这与跑者在赛道上突破极限的理念不谋而合。希望跑友们在追求健康时,能够想到我们同样追求速度与健康的产品。”余韩奋解释道,“做自主品牌本身就是一场马拉松,不是百米冲刺。冠名‘甬马’,更像是膳美师作为本土品牌的一次‘主场作战’。”
展厅内陈列的产品
不甘做“嫁衣”
从幕后到台前的转身
对于膳美师而言,这场万人参与的体育盛宴,不过是其漫长“品牌征途”中的一个补给站。
近年来,从亮相AWE(中国家电及消费电子博览会),到现身“申洲杯”北仑区仑BA篮球联赛,“膳美师”这个品牌名字逐渐进入大众视野。
然而,这个看似年轻的品牌,其诞生却源于一场长达18年的“耐力跑”。它的母公司,是成立于2007年的宁波博菱电器集团股份有限公司。作为一家大型厨房小家电制造商,博菱电器长期为博世、飞利浦、康奈尔等国际知名品牌提供研发设计与生产制造服务,产品远销全球50多个国家和地区。凭借深厚的制造底蕴,博菱电器在2025年实现了集团总产值突破20亿元。
生产车间
然而,在为他人做了多年“嫁衣”后,一个念头在团队心中萌生:积累了这么多核心技术,拥有国际水准的制造能力,为什么不能做一个真正属于中国人自己的高端厨电品牌?
2020年,承载着这一使命的膳美师,作为博菱的全资子公司正式创立。品牌之名取自“民以食为天”,寓意从饮食、膳食、品质出发,做制作高品质美食的精良工具。
生产车间
从幕后到台前,身份的转变带来的是全新的挑战。
“过去面对客户,企业拼的是成本、交期和良品率;如今面对消费者,要拼的却是品牌认知、用户体验和情感连接。”余韩奋坦言,从“0”到“1”的这条路,没有捷径可言,唯有像跑马拉松一样,保持节奏,耐住寂寞,方能抵达终点。
拒绝价格“内卷”
以技术破壁叩开市场
当前,家电作为关系民生的产业,内卷态势愈演愈烈。部分技术门槛较低的家电品类,更是沦为价格战的重灾区:299元的油烟机、399元的电视机、499元的洗衣机……这些“面包卖面粉价”的产品,看似给消费者带来了实惠,实则暗藏隐患。
“在膳美师看来,做高端品牌,不怕内卷,要卷就卷价值。”余韩奋说。
何为“破壁”?
余韩奋给出了技术流的解释:“就以这款小型精致的轻食破壁机为例,其功率可达1000W,转速高达2万转/分钟,能打破果蔬的细胞壁,实现营养的全释放。而市面上很多低价产品,其实只是把食材打碎的‘搅拌机’,远达不到‘破壁’的层级。”
展厅内陈列的产品
基于这一认知,膳美师精准定位“引领健康生活方式”,并以“年年有新品”的节奏自我迭代,推出了1000W大功率轻食破壁机、全球首款450W无线便携破壁机等多款产品。2025年,膳美师品牌销量达到9000万元,在高端厨电的细分赛道上跑出了加速度。
“今年,我们的目标是营收翻一番。从一二月份的数据来看,单月营收已超过去年‘双十一’期间的营收。”余韩奋表示,膳美师的品牌蓝图不止于此。接下来,企业将持续迭代破壁机系列,并陆续推出轻食空气炸锅、半自动意式咖啡机、五谷真香饭煲等新品,丰富产品矩阵,“同时,我们将依托博菱电器的海外渠道,逐步布局亚洲、美洲和欧洲市场,向着‘全球化的高端厨电品牌’这一目标进发。”
展厅内陈列的产品
膳美师的品牌突围之路,并非孤军奋战。在其身后,是北仑乃至宁波长期以来对实体经济的深耕厚植。
近年来,北仑持续优化营商环境,从政策扶持到要素保障,为本土企业从代工向品牌转型提供了坚实支撑。此外,相关部门多次前往博菱电器等龙头企业走访调研,了解企业在品牌建设、市场拓展中遇到的痛点难点,并在人才引进等方面给予精准支持。
生产车间
“北仑的产业生态对我们帮助很大。”余韩奋坦言,“这里不仅有完善的产业链配套,更重要的是政府对企业转型的理解和支持。从代工到品牌,这条路需要长期投入,而稳定的营商环境让我们敢于做‘长跑选手’。”
步履铿锵,这场属于膳美师的“马拉松”,远未抵达终点。
来源丨记者 毛飞英 鲁勇辛 严喻琳
编辑、一审丨章琦 二审丨王昱啸 三审丨朱俊
责编丨沈焰焰
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