“我一直在说，中国的最辣在江西，全国基本上走遍了，江西基本上是不能忍受的那种辣”，一位网友评论道。
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Maybe 这也是只能吃微微微微微辣的我至今没踏上江西这片神奇的土地的主要理由……
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经常吃辣椒，就能吃出区别来了
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萍乡的辣度我这个爱吃点辣的江西人都有点顶不住（萍乡小炒肉鱼头没问题，小辣而已，但那边的炒粉超过了我对炒粉辣度的标准），你很勇哦
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我告诉你，江西本地有一种辣椒，刚成熟时青黄相间的……
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江西是纯辣，四川是什么都重口，不仅辣还特别油，各种调料都一大堆
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无妨，我对江西人已经有经验了。江西人虽然能吃辣，但是普遍对花椒不耐受，川渝人只需要发挥比较优势，一盘椒麻鸡即可将江西人击败[吃瓜]
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这个确实，我感觉出了我这个镇都吃不到好吃的粉，现在本地人也开始用别的粉代替了
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可是哥们，你们那边真的比我这里辣的多
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四川人是吃麻辣，，贵州人吃酸辣，湖南人吃干辣，江西人吃辣辣
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川菜和江西菜相互融合了很多，比如粉蒸肉。粉蒸肉在四川非常流行，几乎家家都会做，很多人都以为是川菜，其实粉蒸肉是江西菜。（我也是翻老菜谱才知道的）
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江西菜简直辣得批爆
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对，预制菜最流行，就爱那个科技与狠活的味道。
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甜毛，辣得要小命。九江的炒粉我都受不了。莫说萍乡了
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江西没有辣椒炒肉末这道菜，只有辣椒炒肉，用的也是肉片
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浙江特色就是江西小炒，还火不起来
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说明你并没有吃到好吃正宗的赣菜，赣菜有一个区别于其他菜系的调味，就是米酒，你所谓的一把辣椒一把盐充其量只能算是家常菜
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你这样说就说明你没咋吃过江西菜
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