今年的3·15晚会曝光了很多人爱吃的美食,你还再贪嘴吗?快停一停吧,当心病从口入。
工业双氧水泡凤爪:用35%的工业双氧化泡凤爪,不仅有漂白的作用,看起来让人更有食欲,还能够让凤爪膨大,这对于生产家来说,可以提高自己的利润。
可如果是消费者购买了这样的食物,短时间内大量摄入,高浓度的双氧水不仅容易灼伤口腔、消化道等黏膜组织,还随之出现恶心、呕吐、腹泻、腹胀、消化不良等不适,对于本身肠胃就不好的人群而言,还容易出现消化道出血,甚至会危及生命安全。
若你是长期摄入,同样会对身体健康造成慢性危害,包括口腔黏膜损伤、脏器功能损伤、神经系统损伤等等,还可能增加致癌的发生危险。
对于这样的鸡爪,在我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2024)》中已经提到,过氧化氢明确禁止被用于鸡爪加工。
为此,若你平时喜欢吃鸡爪,要注意正常的鸡爪是微微黄色的,而不是过于白色,如果仔细看鸡爪的骨关节,其纹理也是深褐色的。煮熟的鸡爪皮肤有韧性,相反容易被撕掉的要当心,很可能是被药水泡过的。
泡药增重虾仁:在虾仁中添加复合磷酸盐,可以让虾仁更饱满,还能够增加重量,但对于这样的虾仁极易影响体内的钙磷代谢,以及伤害肝脏和肾脏的健康。大家要注意,如果你购买的虾仁出现严重缩水的情况,要注意食品安全问题了,选择正规渠道且正规品牌的虾仁,保护自身安全。
网红冻干草莓:经过相关的检查发现,部分网红冻干草莓重金属超标,其中镉超标14.56倍,同时还检出了20余种农药残留,如果浓缩这样的食物,随着长期累积的摄入,会有损肝肾健康。
所以,大家在购买网红冻干草莓的时候,要注意不明来源的冻干草莓。
硼砂猪肉丸:肉丸也是需要大家注意的,加入了硼砂的猪肉丸是国家明令禁止的非食用物质,在短时间大量摄入会出现急性中毒症状,如恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛,甚至是昏迷、脏器衰竭等等。
尤其是儿童和老人,切勿长期食用这样的食物,容易影响儿童生长发育,甚至造成智力迟缓,老人也增加机体损伤。
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