你爱吃的卤味无骨鸡爪，是不是追剧、逛淘宝必囤的小零食？刷直播间的时候，看到主播卖力推荐，不少人都会顺手拍个两三袋存着。谁能想到，今年315晚会曝光的漂白鸡爪黑幕，直接把很多人的购物车干清空了，看完整个爆料谁都倒吸一口凉气。
记者卧底进去拍的画面，说触目惊心都算轻的，看完真的让人反胃。本该进包装的鸡爪，直接被随意扔在满是油污污水的地面上。工人进进出出忙活着，抬脚就往鸡爪堆里踩，踩完直接捡回筐里接着往下走流程。就这么一番操作，这些鸡爪最后还是洗白白，包装得漂漂亮亮送到消费者手里。
更离谱的还在后头，很多收来的鸡爪本身已经放坏了，变色变味根本没法卖。黑心商家才舍不得扔，直接拿双氧水这种化工原料泡，泡完发黄发臭的鸡爪立马变得白白嫩嫩，卖相一下就上去了。这种非法加工出来的毒鸡爪，连厂里干活的员工都直言，自己从来不敢吃这东西。
很多消费者买鸡爪还专门挑颜色白的买，觉得白净就是新鲜。正常鸡爪处理完本来带点浅黄，哪能个个都白得匀匀净净，过分好看的卖相，其实就是药水泡出来的“整容效果”。要是你买到的鸡爪白得不正常，可千万别贪便宜往嘴里送。
出事的这家企业，平时对外包装得特别好，宣传语写得冠冕堂皇，一口一个自家产品严把关健康又卫生。要不是这次记者卧底实锤曝光，不知道还有多少消费者一直被蒙在鼓里，掏钱买这种垃圾食品。
凤爪这类卤味零食本来就是暴利行业，业内人都知道，毛利率随随便便就能超过六成。赚这么多还不满足，黑心商家就是想把每一分利润都抠出来。为了降成本，专门收低价的腐败变质原料，靠添加剂改头换面，转身就摆上各大商超直播间的货架，当成好货卖。
这次被官方点名的就是业内小有名气的蜀福香，很多人可能没听过这个牌子，但你大概率吃过它家出的货。这家厂一年鸡爪产量能到4万吨，年产值直接干到12亿，产出来的鸡爪分销到了全国各地的市这次出事的代工品牌里，就有最近在直播间卖得风生水起的满山馋。满山馋的鸡爪，之前在各个平台都卖爆了，不少头部主播都带过货。眼尖的网友扒了一圈，发现董宇辉所在的与辉同行直播间，之前就经常推满山馋的产品。这下蜀福香翻了车，满山馋的食品安全问题立马就捅到了网上，网友都担心自己之前买的就是问题货。
场。除了自有产品，他家还接代工，给不少品牌做预制菜、酒店食材，市面上大半网红鸡爪，追根溯源都是从这里出来的去年315董宇辉就刚好碰到过类似的糟心事。当时他带货的虾仁被曝添加剂超标145%，引发了好大一轮舆论争议。这才刚过去一年，又因为带货的鸡爪上游供应商出问题上了热搜，也难怪网友会这么敏感。
舆论发酵得越来越快，品牌方很快就出来回应了。满山馋第一时间发了公开说明，明确说目前全渠道在售的鸡爪产品，都不是这次315曝光的问题批次，自家鸡爪有单独的生产线，生产全流程都符合国家安全标准，不存在违规操作。
紧接着与辉同行的工作人员也出来发声了，说直播间选品的时候，已经严格核查过供应商提供的所有检测报告，产品都是符合相关规定的，不会有问题。现在官方已经出来澄清，但不少网友还是不买账，都等着董宇辉本人出来说句话，给大家一个明确的交代。
其实说实话，这种代工厂出问题的事，放到整个直播电商圈都不算少见。很多品牌找代工省成本，要是不上心盯供应链，很容易就出这种岔子。消费者信任你才买你推的产品，不能出了事只拿商家给的报告出来打发人。
现在大家生活条件好了，吃东西早就不是只看好不好吃，最看重的就是安全放心。不管是品牌方还是带货主播，把好入口这道关，才是能长久走下去的根本。不然今天这个出事明天那个翻船，消耗完消费者的信任，再想赚回来可就难了。
参考资料：中央广播电视总台 3·15晚会食品安全曝光报道
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