（来源：天津日报）
转自：天津日报
地名承载着很多事情。
湖北宣恩有一条河，叫贡水河，最近特别火，因为河上长长的龙船，因为飞溅的铁花，因为满城飘香的烤鱼。一条河取名贡水河，这个“贡”字，多半与当年的皇家有关，贡水河奔流不息，河上运送的贡茶、贡米、金丝楠木等物品，循着水波缓缓前行，最终从这条河运达京城。
宣恩贡水河最早的名字叫忠建河，因伍家台贡茶等贡品经此河漕运进京，这条河后改名叫贡水河。
我是奔着宣恩伍家台贡茶而来，一片绿叶的传奇，从乾隆年间飘香至今。
无法尽数记录宣恩那漫山遍野的24万亩茶园，我便走向宣恩县万寨乡伍家台茶山。
这里有“伍家台贡茶先祖”的塑像。
这里是中国贡茶第一寨。
这里是宣恩茶香最先飘起的地方。
伍家台贡茶的先祖，便是贡茶首垦者伍昌臣（1757-1827）。伍昌臣的祖籍是湖南长沙，跟随祖辈迁居宣恩。乾隆四十年（1775），伍昌臣在忠堡屋脊垦荒时发现野生茶树，经数年培育制成“味甘汤高、板栗香浓”的茶叶，即便放到次年，其品质仍能保持色香形味如初。乾隆四十九年（1784），宣恩知县刘橱遴选出伍家台茶，经过施南知府迁毓等官员逐级进献，最后送达宫廷。
我想象着那个春日，乾隆皇帝轻啜了一口来自武陵山深处的茶汤，那时他该是怎样的神情。那“皇恩宠锡”的金字牌匾，照亮了伍家简陋的茶室，照亮了这片土地往后两百多年的命运。“甲子翠绿留乙丑，贡茶一杯香满堂。”匾额会褪色，皇朝会更迭，唯有这一片绿叶的滋味，穿越时空，至今仍在唇齿间流转。
沿着茶园之间铺设的木栈道拾级而上，走向雾中的伍家台，走向茶山山腰处的隆恩亭。亭中有一座石碑，一面是乾隆帝的画像及伍家台贡茶的刻字简介，另一面是乾隆帝的御笔题字“皇恩宠锡”。很多人看到乾隆帝御笔题写的“皇恩宠锡”四个字，都会把这个“锡”字误读为“赐”。查找资料，知道“宠锡”就是“帝王的恩赐”的意思，常用于记载帝王对重臣的封赏，是帝王的专用词。这是伍家台的荣耀，伍昌臣在伍家台搭起了盛大的茶台，让这个古老的村庄和它的茶香声名远播。
宣恩人戏说，还是乾隆帝看得远，当年他御赐说“宠锡”，说得真准，科学家们研究发现，宣恩的土地富含硒，含硒的茶特别受人喜欢。我们都知道“锡”不是“硒”，但是人们喜欢这样的戏说。
在木栈道向上的台阶上，读到一些富有时代特色的标语，这也是一路“新茶”——
茶有韵味，心无界；你用茶，我用心；清雅知心，御叶知人；廉洁人品磨砺出，壮丽人生干中来；君子之交淡如水，茶人之交醇如茶；品土家贡茶，思人生清廉……
走向茶垄，茶香扑面而来，花香扑面而来，鸟鸣扑面而来。这是春茶的季节，茶山在云雾里，茶垄依山势起伏，像大地的五线谱，那些背着竹篓的采茶人，便是这乐谱上跳动的音符。走过伍家台，那些茶山就成为很多人手机和电脑的“桌面”。
伍家台茶山养眼，也养心。
这里的绿是有重量的。新芽的嫩绿压在老叶的墨绿上，今年的翠绿叠着去年的苍绿。茶树沿着山势铺展，不是整齐的田垄，而是顺着大地的呼吸起伏，这是向上的脉络。采茶人的身影在茶垄间若隐若现，他们的动作与山风的节奏合拍，与云雾的流转同步。
这里的风是可以看见的，这里的风是可以闻到的，这里的风是可以带走的，风中的茶香从土地深处渗出来，带着泥土的沉稳、山泉的清冽，在春光中静静流淌。
对一个地方是否印象深刻，我个人通常用两个标准，一是酒，很多时候，它是一个地方山水风物、风土人情的浓缩和升华。一个城市一个村落，没有自己土地上的美酒，城市和村落似乎就少了点儿豪气。二是茶，茶作为土地上最精神层面的植物，阳光照过，雨露润过，歌声飘过，没有自己土地上的茶树，这片土地可能就少了一些灵气和生气，喝着土地上的清茶，那方土地那方田园那方炊烟就融入心中，永远割舍不去。
伍家台有酒，伍家台酒。伍家台也有茶，伍家台贡茶。
这里是生长贡茶的山，这里也是铺开的景：茶花谷，贡茶广场，贡茶山，龙洞湖，昌臣故里，浪漫茶海，三泡泉，虎突泉，涌天香……一个生长茶叶和庄稼的山寨也生长风景。
在茶山的最高处，我遇见了一位正在采茶的土家阿婆。她的背微驼，手指却灵巧得像在茶尖上跳舞。“采茶要掐这个尖尖，”她操着浓重的乡音对我说，“像这样，一芽一叶，不能多，也不能少。”阳光透过茶树的间隙，在她布满皱纹的脸上跳跃。阿婆说她嫁到伍家台六十年了，见证了这片茶园从荒芜到繁盛的全过程。“这茶树啊，懂人心性的。你善待它，它就用最好的茶来回报你。”采摘的茶叶在竹篓里静静呼吸，它们即将开始另一段旅程——从山野到茶碗，从枝头到心头。
阿婆唱起了采茶歌，歌声响起，茶山上采茶的人都跟着唱起来——
鄂西宣恩有贡茶，
茶叶之宝甲天下。
当年捧茶献天子，
皇恩宠锡传佳话。
如今茶香飘四海，
色香味浓谁不夸。
远方的朋友亲爱的客，
请喝一杯宣恩茶。
她的竹篓里，是渐渐堆积的嫩绿的茶芽，她的脸上，是歌声激荡而出的笑容。远处，她的孙儿正在新修的七彩茶道上奔跑，笑声惊起了林间的鸟雀。村庄有很多美丽的茶道：隆恩茶道，云中茶道，天香茶道，茶马茶道，茶道上是络绎不绝的游客和采茶人。
午后，我走进山腰处的一户茶农家里。这是一栋三层的小楼，白墙灰瓦，门前晒着茶叶，院里停着新买的轿车。女主人田嫂正在院子里拣茶，见我来访，热情地泡上刚炒出的明前茶。“以前哪敢想能过上这样的日子哟，”她一边斟茶一边说，“记得我刚嫁过来时，家里还是土坯房，下雨天屋里都要打伞。”
她告诉我，自从伍家台发展茶旅融合后，她家不仅翻新了房子，还开起了农家乐。“春天和秋天采茶季，游客多得接待不过来。光是卖茶叶，一年就有十几万元的收入。”说这些话时，她的眼睛里闪着光，那是一种对生活心满意足的光亮。她的丈夫正在后院调试茶叶揉捻机，机器的嗡鸣声与山间的鸟鸣交织在一起，奏响了一支乡村振兴的协奏曲。
一方水土养一方人，一方水土养一方茶，一方茶养一方人。在伍家台，在宣恩，我们说茶，我们也是在说人。
傍晚时分，我随村里的老茶师伍万年参观他的手工茶坊。73岁的伍师傅精神矍铄，炒茶的手依然“稳如磐石”。他的手掌在滚烫的锅里翻飞，茶叶在掌心与锅底之间涅槃重生。
“炒茶要用心听。”
“听茶叶说话，听火候说话。”
“机器茶固然好，但手工茶有灵气。”
伍师傅边说边在烧热的铁锅里翻炒着茶叶，手法轻巧娴熟，像在抚慰初生的婴儿。茶香随着他的动作在屋内弥漫，那是混合着青草和阳光的香气。
“我18岁开始学炒茶，这门手艺养大了三个孩子，供他们上了大学。”伍师傅不无自豪地说。
如今，他的小儿子大学毕业后回到了伍家台，用电商平台把家里的茶叶卖到全国各地。
“以前是我们背着茶叶出山卖，现在是全国各地的订单飞进来。时代变了，但茶还是那个茶。全村种茶4500多亩，还是不够卖。这个幸福的时代，我们赶上啦！”
天空是蓝的，茶山是绿的，风是清的，天上星星亮起，茶山上灯光渐明。茶厂的灯火次第亮起，像大地上长出的星星。现代生产线的运转声与手工炒茶的沙沙声此起彼伏，共同守护着这片水土的呼吸。
晚风送来阵阵茶香，我想起白天阿婆说的话：“我们伍家台人啊，是泡在茶里长大的。”
一方水土，用一片绿叶养活了世世代代；一方人，用一双巧手将这片绿叶化作天下茶香。
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