枇杷被誉为岭南开春第一果，酸甜多汁、皮薄肉厚，深受大众喜爱。眼下，潮安区文祠镇的枇杷陆续进入采摘季，今年枇杷收成如何？一起到文祠镇西社村去看看。
西社鸭背村是文祠枇杷主产地，漫山遍野的枇杷树绿意盎然，沉甸甸的果实缀满枝头。拆开袋子，一串串枇杷黄澄澄、金灿灿，散发着诱人的果香。果农穿梭林间，动作娴熟地开袋、采摘、装篮。
潮安区文祠镇西社村村民 廖建新：现在采摘的枇杷品种主要是“早钟”，从正月十五开始就可以采摘，还可以采摘20天左右。清明左右，这里的“白肉”“白沙”也可以采摘，可以采摘一个月，到“五一”的时候还有枇杷。口感上“早钟”非常酸甜，“白沙”跟“白肉”的口感吃起来比较清甜。
果农介绍，受气候条件和果树大小年因素影响，今年文祠枇杷有所减产，但果实品质不减。一颗枇杷从开花到成熟，离不开全程精细化管护，每一道工序都关乎果实品质。
潮安区文祠镇西社村村民 廖建新：管理上以老的传统方式为主，没有喷药什么的，主要施农家肥。开花期间就要疏花，还有疏果，到可以套袋的时候就要套袋，从去年冬至的时候就开始，到正月过后枇杷还要套袋。
当前上市较多的“早钟”枇杷属于早熟品种，因为果粒大口感好，采摘下来的枇杷不愁销路。经过分拣包装，一筐筐枇杷个头均匀、果香诱人，成为农户增收的“致富果”。
潮安区文祠镇西社村村民 廖创杰：每天大概销售四五百斤，少的一百斤左右，有市区的自己开车来买，也有揭阳、汕头来游玩的过路游客来买。“早钟”现在一斤十五六元，“白沙”的价格比较贵，品质最好的一斤四五十元。
目前，文祠镇枇杷种植面积超4000亩，涵盖“早钟”“白沙”“白肉”“汉武种”“晚钟”等近十个品种。通过科学规划种植布局，持续升级栽培技术，当地枇杷产业不断发展扩大，有效带动村民增收致富。
潮安区文祠镇政府工作人员 郑少雁：文祠镇将立足枇杷种植传统和生态优势，结合枇杷种植规模及多品种特色，聚焦果农增收需求，通过推广疏果套袋等科学种植技术，扶持镇内企业发展枇杷深加工，充分挖掘枇杷附加值，推动农文旅融合，搭建“线上+线下”营销渠道，并完善质量监管等保障措施，多措并举擦亮文祠枇杷品牌，切实让这颗“致富果”成为推动乡村振兴、促进果农增收的重要支撑。
热门跟贴