四月的秦巴山区，春意盎然、层峦叠翠，陕西汉中勉县漆树坝茶王山上的万亩茶园迎来盛采期。一垄垄茶树吐露新芽，三五成群的游客腰挎竹篓，穿梭在茶垄之间，在茶农的专业指导下，亲手采摘今春第一抹嫩绿。山间笑语与沁人茶香交织氤氲，一幅生动鲜活的春日茶旅画卷在勉县大地徐徐铺展。这片生机盎然的茶园背后，一条贯穿四季、惠及万户的茶产业链正不断延伸，生动勾勒出业兴民富的乡村振兴新图景。
全链条布局：从“一片叶”到“一条链”
清明前夕，海拔1200多米的勉县阜川镇小河庙村茅坡山上，晨雾尚未散尽，沔水春生态茶园内已一片繁忙景象。农户们腰挎竹篓，指尖在茶垄间灵活翻飞，一芽一叶被小心翼翼采下，山间处处洋溢着丰收的喜悦。
“这批采的是早春品种，是做汉中仙毫最好的原料，做出来的茶口感清爽、泡出来色泽清亮。”基地负责人王素芬一边指导采摘，一边笑着说。二十余名村民穿梭在茶垄间，手上不停。“明前茶贵如金，得抢着采，再晚一两天就成大叶子了！”她说话间，眼里满是对今年收成的期待。
春日里采下的新绿，正是勉县茶产业链条固本强基、四季不休的生动写照。近年来，勉县依托“公司+合作社+基地+农户”模式，持续改造低产茶园，推广绿色标准化种植，并引入轨道运输、物联网监测等现代设施，推动茶园管理向智能化迈进。在阜川镇小河庙村，一条1500米的单轨运输机如“茶山动脉”般穿行于300余亩茶园，运输难题迎刃而解；物联网监测设备则化身“茶园天眼”，实现病虫害与气象的数字化管理。2025年，全县茶园总面积稳定在20.4万亩，茶叶总产量达1.25万吨，产值17.77亿元，带动1.2万余户茶农稳步增收。
全品类开发：从“春茶独秀”到“四季生金”
打破“春茶独秀”的产业格局，实现“四季生金”的可持续发展，是勉县茶产业高质量发展的重要突破点。在阜川镇琼熙茶业有限公司生产车间内，一派繁忙有序的生产景象——这家获评2025年度全国茶业重点企业的龙头企业，新下线的春茶正通过色选机进行精准分级，自动化包装线以每小时1000公斤的效率快速分装，确保茶叶新鲜直达市场。与此同时，一场茶与果的跨界融合创新正在这里悄然上演：工人们将精制古树红茶填入掏空的野生刺梨中，经过共同晾晒、手工填茶、低温慢烘等多道精细工序，打造出特色创新产品“刺梨红茶”。
“这可不是简单混合。”拥有三十年制茶经验的老技师瞿发兵托起一颗成品介绍，“需经过共同晾晒让茶叶吸收果香，再手工挖芯填茶，最后低温慢烘数十小时，使红茶的醇厚与刺梨的酸甜深度交融。”这款为解决当地刺梨鲜果储存难题而研发的“刺梨红茶”，上市后迅速成为市场“黑马”，复购率达83.5%，年产量已达1吨，为周边参与刺梨采摘、加工的村民开辟了新的增收渠道。
目前，勉县已成功构建起覆盖绿茶、红茶、白茶、黑茶及再加工茶的“五色汉茶”产品体系，将茶叶有效采摘和生产周期延长至9个月，实现了从“一季鲜”到“四季香”的转型跨越。茶粉、茶饮料、茶食品等衍生产品不断涌现，茶产业链持续“变宽、变长、变优”。其中，琼熙茶业的茶叶产品成功走出国门，沿着丝绸之路远销乌兹别克斯坦，让勉县茶香飘进中亚市场，进一步提升了“勉县茶叶”的品牌影响力。
全业态融合：从“卖产品”到“卖体验”
近日，一批来自西安的研学师生走进勉县琼熙茶产业基地，开启了一场沉浸式茶文化研学之旅。茶园里，孩子们俯身轻采鲜嫩茶芽，亲身体验“一芽一叶”的采摘乐趣；生产车间中，非遗传承人包玉龙现场演示萎凋、揉捻、炒制等传统制茶技艺，师生们在沁人茶香中，深刻感受勉县茶文化的深厚底蕴。
茶叶的价值，不止于杯盏之间、车间之内，更藏在沉浸式的山水体验之中。近年来，勉县敏锐捕捉消费升级趋势，深挖“茶”的文化内涵与生态价值，推动茶产业从“卖产品”向“卖体验”深度跨越。该县以打造“漾河百里画廊”茶旅精品线路为主线，串联起小河庙茶创基地、漆树坝茶王山、阜川汉上云锦等核心节点，构建起“一线三园”的茶旅融合发展新格局。
在这里，茶事体验随四季流转而各具特色：春日，背起茶篓走进茶园，体验“明前采珍芽”的田园野趣；夏日，栖居静谧茶宿，参与一场山风相伴的星空茶会；秋日，漫步斑斓茶谷，亲手体验古法制茶的传统技艺；冬日，围炉煮茶、品尝暖意融融的茶膳火锅，成为最具人气的休闲项目。“从采茶、制茶，到品茶、吃茶、住茶宿，一站式体验下来，让我对勉县茶文化有了更深刻、更全面的了解。”一位游客在社交媒体上分享道。
从种植采摘到产品创新，再到文旅、康养、研学深度融合，勉县以“全链条、全品类、全业态”系统思维，将茶产业打造成支撑县域经济、助力乡村振兴的主导产业。春茶正香，茶山正忙，这条贯穿四季、惠泽万户的绿色产业链不断延展升值，绘就业兴民富的生动画卷。
（中国日报陕西记者站 通讯员：邹长珍 陈林 王佳妮）
来源：中国日报网
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