“鱼瘟”爆发！黄颡跌至7元/斤，价格同比腰斩!大部分水产品种跌价，黑斑蛙、小龙虾等逆势上涨！|大黄鱼|对虾|小龙虾|水产品|淡水龙虾|罗非鱼|草鱼|黄颡|黑斑侧褶蛙|黑斑蛙

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近日，大部分水产品价格不涨反跌。仅黑斑蛙、牛蛙、小龙虾价格因市场供应持续减少，本周价格环比分别上涨8.8%、6.1%、3.3%。而草鱼、鲫鱼、黄颡鱼等水产品受疾病影响，价格均呈现明显下跌。

值得注意的是，广东佛山4两头黄颡鱼塘头价仅为7元/斤，与去年同期相比，价格跌幅超过50%，加上近期是黄颡鱼杯状病毒的高发期，浙江湖州、广东佛山等地黄颡鱼短期内出现大量死鱼，局部区域最高死亡率突破90%。

近期小龙虾在清明节假期的带动下，价格呈现上涨态势。据了解，今年苗种供应充足，价格持续低迷，近期因投苗赶不上五一高价，且节后苗种价格或将下跌，因此投苗进度放缓。短期看，由于今年苗种供应量充足，中小规格虾偏多，预计库虾行情将不及同期。

本周主要上涨的品种是牛蛙、黑斑蛙、小龙虾；主要下跌的水产品是草鱼、鲫鱼、罗非鱼、黄颡鱼、加州鲈；鲤鱼、斑点叉尾鮰、生鱼、南美白对虾价格与上周基本持平。

本周重点鱼种数据展示及分析

普水类

草鱼：本周全国草鱼塘口均价为7.3元/斤，环比-2.3%，同比+7%。

华南地区：本周华南地区草鱼行情呈现小幅下跌态势，江门地区3斤价格约5.8元/斤，较上周下跌0.2元/斤，佛山、肇庆地区价格与上周基本持平。中山地区草鱼行情基本稳定，2斤价格维持在6.1元/斤，4斤价格维持在7.1元/斤，7斤价格维持在8.2元/斤。

华中地区：华中地区草鱼受鱼病高发影响，行情呈现稳中下跌态势。湖北荆州地区2斤左右草鱼行情稳定在6.5元/斤，2.5斤以上价格维持在6.8元/斤。潜江地区大草鱼正在入塘，1.5价格维持在7元/斤。武汉地区3-5斤价格下跌0.2-0.3元/斤。湖北咸宁存塘鱼持续减少，4斤价格维持在7.3元/斤。湖南地区近期受病鱼冲击，价格下行，3.5斤价格约7.3元/斤，较上周下跌0.3元/斤。江西宜春地区成鱼存塘约2成，因温度较低，成鱼存塘基本持平，2两苗种价格约7.4元/斤。南昌地区2斤以上存塘约2成左右，近期养户陆续投苗，1两价格约8.5元/斤。

华东地区：上海崇明地区大草鱼行情持续稳定，7斤价格维持在10.1元/斤。

华西地区：川渝地区草鱼行情受清明假期带动，价格呈现上周态势。四川成都周边草鱼存塘约2成，绵阳存塘约3成，价格均较上周上涨0.3元/斤。重庆地区较上周上涨0.2元/斤。

华北地区：辽宁沈阳地区成鱼存塘约3成，养殖户惜售待价，3斤价格维持在7元/斤。天津宝坻地区3斤价格约6.9元/斤。

鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口均价为8.7元/斤，环比-3.2%，同比-7%。

本周江苏地区鲫鱼因发病鱼减少，价格有轻微回升，8两价格约8.2元/斤。盐城地区正常鱼价格维持在8元/斤。浙江金华地区7两价格维持在9元/斤。四川、广东地区价格与上周基本持平。

鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为5.3元/斤，环比基本持平，同比-17%。

河北唐山地区存塘鱼约2成，2.3斤价格约5.1元/斤，较上周轻微上涨0.1元/斤。河南洛阳地区鲤鱼存塘约1-2成，随存塘鱼持续减少，价格较上周上涨0.3元/斤。郑州地区2斤价格维持在5.8元/斤。江苏盐城地区近期病鱼冲击市场，2.5斤价格约4.8元/斤。辽宁营口地区存塘约5成，2.5斤价格约4.9元/斤，较上周上涨0.15元/斤。

罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为3.4元/斤，环比-2.4%，同比-26%。

广东云浮地区罗非鱼存塘约2成，近期受行情低迷影响，养户暂未投苗，1斤价格维持在3元/斤。江门、阳江地区罗非鱼行情维持稳定。广西1斤以上成鱼存塘约5成，2斤价格仅4元/斤。海南、云南地区流通依旧受阻，价格维持不变。

特水类

斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为9.3元/斤，环比持平，同比+4%。

广东江门地区叉尾鮰鱼2斤以上存塘约5成，近期随市场需求量增加，1.5斤价格约8.5元/斤，较上周上涨0.2元/斤。河南地区达上市规格约1-2成，2斤价格稳定在10.5元/斤。湖北仙桃地区目前标鱼和大鱼出塘较多，价格与上周基本持平。

生鱼：本周全国生鱼塘口均价为6.7元/斤，环比基本持平，同比-12%。

本周生鱼行情与上周基本持平，依旧低位震荡运行。广东主产区生鱼存塘约4-5成，佛山地区2斤占4成的价格约6.3-6.5元/斤，2斤以上占6.5成的价格约6.8元/斤，2斤以上占7成的价格约6.9-7元/斤。中山地区2斤以上占7成，5斤头价格的约7.1元/斤，与上周基本持平。

黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为8.6元/斤。

本周黄颡鱼主产区价格与上周基本持平。广东地区黄颡鱼存塘约3成，近期市场流通缓慢，行情持续走低，10条平5两价格约7元/斤。四川眉山地区黄颡鱼存塘约2成，1.3两价格维持在8.5元/斤。湖北、湖南黄颡鱼行情与上周基本持平。黄冈地区因气温较低，不宜拉网，5两价格约10元/斤，较上周下跌0.5元/斤。

加州鲈：本周全国加州鲈鱼塘口均价为9.8元/斤，环比-1.7%，同比-41%。

本周加州鲈价格持续走低。四川地区加州鲈存塘约5成，目前正值产仔期，流通减缓，价格持续走低，1.3斤价格约13元/斤，较上周下跌1元/斤。广东佛山地区加州鲈价格与上周基本持平，统货价格约8.2—8.5元/斤，1斤以上规格鱼价格约9元/斤。浙江湖州地区加州鲈1斤左右的价格维持在9元/斤，1.4斤大规格的价格约9.4元/斤。

鳜鱼：本周全国鳜鱼塘口均价为25元/斤，环比-10.7%，同比+8.7%

湖北武汉地区鳜鱼发病率较高，病鱼冲击市场，价格明显下降，1斤价格约26元/斤，较上周下跌2元/斤。广东肇庆地区1.3斤价格维持在24元/斤。

牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为6.8元/斤，环比8.8%，同比-24%。

广东地区因近期政府强拆蛙地，存塘持续减少，叠加饲料价格上涨，饲料厂回收价格同比提升，0.5斤价格约6.8元/斤，较上周上涨近1元/斤。

黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为22.5元/斤，环比+6.1%，同比+181%。

黑斑蛙主产区仍然缺蛙。四川地区黑斑蛙行情普遍维持在21.5到22块。江西南昌地区8两价格约22元/斤。湖北地区7两价格约23元/斤，较上周上涨3元/斤。