为进一步加强我县网络餐饮服务食品安全监管,切实保障广大消费者的饮食安全,充分发挥“红黑榜”的社会监督和正向激励作用,引导餐饮服务提供者自觉落实主体责任,提升我县网络餐饮整体品质,根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、规章的规定,阳新县市场监督管理局现正式发布2026年网络餐饮食品安全“红黑榜”第一期,并全程接受市民监督,共同守护“舌尖上的安全”。

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校园安全是每个师生家长和整个社会的重要课题。在这个充满活力和机会的成长环境中,确保每一个人的安全至关重要。校园安全值得我们深入探讨和积极行动。

红 榜

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阳新县春田小巷餐饮店

(春田小巷寿司)

经营地址:(阳新县兴国镇五马坊正街66号)

上榜理由: 该店食品安全主体责任落实到位。经营场所整体环境整洁明亮,物品摆放井然有序;营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等资质证照齐全、有效,并在经营场所显著位置公示;后厨加工区域功能分区合理,操作流程规范,设施设备干净无油污,各类工具定点存放。为消费者提供了安全、舒适的用餐环境。

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阳新县三江社区餐饮店

(微信小程序)

经营地址:阳新县红星大道

上榜理由:该店所有商品均做到明码标价,价格公示清晰醒目,前厅大堂整洁明亮,桌椅摆放整齐;后厨操作间严格遵循“互联网+AI明厨亮灶”要求,加工制作过程可视、可查,操作台面、地面、墙面干净无死角,各类食材及物料分类存放、标识清晰,杜绝了交叉污染风险。

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阳新县鑫鑫餐饮店;

[阳新县鑫鑫餐饮店(彭厨阳新二店)]

经营地址: 阳新县城东管理区开元酒店副楼康娱中心楼北面一楼和二楼第一至第四档口

上榜理由: 该店经营场所店面及后厨整体环境干净卫生,无死角、无油污、无积水;各类食材、原料、半成品、成品严格按照分区、分类、离墙、离地要求存放,摆放井然有序,杜绝了交叉污染风险;餐饮具清洗消毒流程规范、记录完整,确保复用餐饮具卫生安全。该店已全面实施“互联网+AI明厨亮灶”,实现了从食品原料加工处理到成品出餐全过程的智慧化、透明化管理。

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阳新县富河人家大酒店

[富河人家(山景城)]

经营地址:阳新县城东新区综合大道紫金苑小区2号楼

上榜理由:店面和后厨环境干净整洁,设备设施布局合理,后厨操作整洁有序,已实施“互联网+AI明厨亮灶”,食品原料加工到成品出餐智慧化管理。

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黑 榜

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阳新县兴国镇枫叶小吃店:

(百味香炸卤)

经营地址: 阳新县兴国镇富池路6号

上榜理由:该小吃店环境卫生管理严重缺位。店内整体环境卫生脏、乱、差,墙面、地面、灶台等区域油渍严重,长期未进行彻底清洁;食品原材料(如米、面、调味品等)与洗涤剂、清洁工具、个人生活用品等混放,未采取任何隔离或分区措施,存在极大的食品安全隐患。

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阳新县碗碗香小吃店

(金汤酸菜鱼·鲍汁黄焖鸡鸡公煲)

经营地址:湖北省黄石市阳新县兴国镇兴国大道三小公交站旁

上榜理由: 该店存在多重严重违规行为。一是后厨操作间油污厚重,环境卫生不达标;二是“三防”设施缺失,存在病媒生物污染风险;三是食品及原料未按规定离地离墙存放,直接置于污染地面;四是杂物堆积,整体秩序混乱。

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阳新县张笑伍小吃连锁店

[张笑伍卤味烤串

(阳新铜锣湾广场阳新大道店)]

经营地址:阳新县阳新大道环湖东路园博园社区铜锣湾广场室外步行街D1241 25号铺

上榜理由:该店存在多项严重食品安全违规行为。一是从业人员在加工制作食品过程中操作极其不规范,执法人员现场检查时发现其嘴里叼着烟进行食品加工操作,现场已立即制止,此行为严重违反食品加工卫生要求;二是后厨环境卫生脏、乱、差,墙面、地面、操作台面油污积垢严重;三是食品未落实分区分类贮存要求,原料、半成品、杂物混放;四是现场检查发现存在超过保质期的食品,构成重大食品安全隐患。

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阳新县兴国镇郑家瓦罐汤馆

(南昌煨汤)

经营地址:阳新县兴国大道审计局楼下

上榜理由:后厨环境卫生脏乱差, 三防设施严重不到位,防蝇、防鼠、防尘设施缺失、损坏,无法有效阻挡蚊虫、老鼠进入,严重违反食品安全规定,执法人员已责令其限期整改到位。

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针对本期“黑榜”曝光的店铺,阳新县市场监督管理局已全部要求限期整改,并将在整改期满后第一时间组织“回头看”现场核查,确保问题闭环管理。对逾期未改、敷衍整改或整改后仍不符合食品安全标准的,将依法采取停业整顿、罚款、直至吊销许可证等严厉措施。

下一步,市场监管部门将持续深化网络餐饮食品安全专项整治行动,重点严查无证经营、“幽灵外卖”、资质造假、经营环境脏乱差、食品原料来源不明、从业人员无健康证明等突出问题。通过健全长效监管机制,强化常态化巡查与不定期“回头看”,压实网络餐饮第三方平台和入网商户的主体责任,切实筑牢我县网络餐饮食品安全防线,全力保障人民群众的饮食健康与安全。

消费提示

阳新县市场监督管理局在此郑重提醒广大网络餐饮经营户:请以“红榜”为榜样,以“黑榜”为镜鉴,时刻严守食品安全底线,诚信自律,全面落实食品安全主体责任。

同时,我们也呼吁广大市民朋友:在点选外卖时,请主动查看商家在平台公示的电子营业执照、食品经营许可证等资质信息,优先选择证照齐全、合规经营、信用良好、环境整洁的商家。您在消费过程中如发现任何食品安全问题或违法违规行为,请立即拨打 12315 热线电话进行投诉举报,让我们携手共建食品安全社会共治共享格局!

来源:阳新县市场监督管理局