为进一步规范网络餐饮服务经营行为，压实入网餐饮服务经营者的主体责任，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，宣恩县市场监督管理局组织开展网络餐饮专项检查，对检查中落实食品安全主体责任、食品安全状况较好的网络餐饮服务提供者，纳入“红榜”名单，发挥示范引领作用；对落实食品安全主体责任不到位、食品安全状况差、制止餐饮浪费不落实的网络餐饮服务提供者，列入“黑榜”名单，现发布宣恩县第一期网络餐饮食品安全“红黑榜”名单。
我们一起来看看
红 榜
1.河边烤活鱼
地址：宣恩县沿河路38号
上榜理由：实施“互联网+明厨亮灶”管理模式，严格落实进货查验制度，生产经营过程各类记录齐全、价格透明；后厨卫生干净整洁，就餐环境整洁舒适，管理规范、诚信经营。
2.古茗（贡水龙城店）
地址：宣恩县珠山镇贡水路丹峰贡水龙城A1-5
上榜理由：实施“互联网+明厨亮灶”管理模式，食品加工操作规范、设施设备齐全并正常运行；环境卫生干净、整洁；严格落实进货查验，食材索证索票齐全，管理规范、诚信经营。
3.塔斯汀中国汉堡（金典国际店）
地址：宣恩县珠山镇贡水路金典国际一楼103商铺
上榜理由：实施“互联网+明厨亮灶”管理模式，经营场所环境卫生干净整洁，食品进货查验索证索票制度有效落实，商品明码标价，食品销售安全监管公示栏信息完整，管理规范、诚信经营。
4.柠季 手打柠檬茶（宣恩沿河路店）
地址：宣恩县珠山镇沿河路19-1
上榜理由：实施“互联网+明厨亮灶”管理模式，餐饮服务公示栏信息规范完整，从业人员健康证均在有效期内，环境卫生干净整洁，操作台面物品摆放有序、整洁，管理规范、诚信经营。
5.宣恩县失眠餐饮服务店
地址：宣恩县珠山镇施南宣府1068-2,3,4,5铺
上榜理由：实施“互联网+明厨亮灶”管理模式，餐饮服务公示栏信息规范完整，从业人员健康证均在有效期内，环境卫生干净整洁，管理规范、诚信经营。
黑 榜
粮记蒸源味
地址：宣恩县珠山镇解放街13号。
上榜理由：未实施“互联网+明厨亮灶”管理模式，环境卫生较差，且未严格落实餐饮场所“三防措施”，针对上述问题，现已立案调查。
《第一期网络餐饮服务单位食品安全“红黑榜”名单》仅代表本次检查结果，不代表永久有效。
宣恩县市场监管部门将重点加强对“黑榜”餐饮单位的监督管理，餐饮单位整改完毕后，经执法人员检查验收合格，移除“黑榜”名单，同时向社会公布。如果您发现食品安全违法违规行为请及时拨打12315进行投诉举报!
点外卖前
花10秒钟记个“两选一验一留存”
保你吃得更安心：
选对靠谱店，选对热乎饭；
验好封签再下嘴；
留个小票截图别手滑。
一是谨慎“选”店家
下单前务必查看商家主页，确认已清晰公示食品经营许可证、营业执照等相关资质，资质不全、信息模糊的经营主体谨慎选择；鼓励优先选择“明厨亮灶”的经营主体，可在线实时查看加工过程和卫生情况。
二是合理“选”餐品
理性看待“凑单满减”“外卖红包”“优惠叠加”等促销活动，按需下单、适量点餐，坚决抵制餐饮浪费；警惕生食、冷荤类食品及冷加工糕点因保存不当产生的变质风险，收到餐品后请尽快食用。
三是仔细“验”封签
收到餐品后，首先检查食安封签是否完整、无破损，若发现封签破损、食品存在污染、感官异常（如异味、异色、异物）等情况，第一时间联系商家沟通处理。
四是妥善“留”凭证
消费过程中请妥善留存消费凭证，包括订单截图、消费记录、与商家及平台的沟通记录等，若发生食品安全问题或消费纠纷，可选择与商家协商、向平台投诉、拨打12315或12345热线投诉举报，依法维护自身合法权益。
食品安全没有旁观者，
人人都是受益者，也是监督者。
希望广大网络餐饮服务经营者以“红榜”为荣、
以“黑榜”为戒，
用心守护每一份食品的温度与安全。
由于微信修改了推送规则，没有经常留言或点“在看”的，会逐渐收不到推送！如果您想每天看到我们的推送，可以将“宣恩发布”微信公众号加为星标，或每次看完后点击页面下端的“在看”或“点赞”。宣恩发布感谢您的支持！
宣恩县融媒体中心出品
来源 | 宣恩市场监管
编辑 | 曾雪儿
校对 | 林章羽
签发 | 欧阳章平 贺敏
投稿微信 | xuanenfabu
投稿邮箱 | xuanen@vip.163.com
广告合作 | 15172819685
宣恩县融媒体矩阵
云上宣恩APP
热门跟贴