《黄帝内经》有言：春三月，此谓发陈。春天是天地万物推陈出新的时节，我们的身体也跟着阳气升发，进入了排毒调理的黄金期。很多人都知道春天要疏肝养肝，却常常忽略了，春天更是给肺脏大扫除的关键时候。
春天气温忽高忽低，风邪最盛，再加上花粉、扬尘四处飘散，我们的肺脏作为人体与外界相通的第一道防线，首当其冲受到侵扰。身边很多朋友一到春天，就总觉得嗓子里堵得慌，有痰咳不出、咽不下，早上起来干痒刺痛，白天胸闷气短，连说话、喘气都觉得费劲，整个人昏昏沉沉没精神。
老话说 “百病生于痰”。痰浊堵在肺里，不只是咳嗽难受这么简单，时间久了还会阻滞气血运行，让我们浑身乏力、没胃口，连换季的抵抗力都会跟着下降。春天不管工作再忙、家务再多，都一定要记得给自己和家人煮上一碗温和的化痰水。不用名贵药材，不用复杂步骤，家常的药食同源食材就能做，连喝几天，帮你把肺里积攒的痰浊垃圾慢慢清出去，呼吸顺畅了，浑身都透着轻松舒服。
分清痰型 喝对才见效
很多人喝了化痰水没效果，甚至越喝越难受，大多是没分清自己的痰型。春天最常见的痰多分为两种，对症饮用，才能事半功倍。
热痰，痰发黄、黏稠结块、很难咳出，同时伴随嗓子干痛、口干口苦、舌尖发红，大多是春季上火、肺燥引起的。
寒痰，痰发白、清稀带泡沫，遇冷咳嗽加重，同时伴随怕冷、手脚冰凉、舌苔发白，大多是春季受凉、脾胃虚寒滋生痰湿引起的。
百合雪梨陈皮化痰水
这款是春天最百搭的清肺化痰水，不寒不燥，清痰的同时还能润养肺脏，不会伤到脾胃，大人小孩都能适量喝，也是我家每年春天常备的汤水，专门针对热痰调理。
准备食材
雪梨 1 个（带皮）、干百合 15g、陈皮 3g、冰糖少许（可选，糖尿病人不加）、清水 800ml
制作步骤
1、雪梨用食盐反复搓洗表皮，去除果蜡和残留，不用去皮去核，直接切成小块，梨皮和梨核的清肺润燥效果，比梨肉还要好。
2、干百合提前用温水泡发 10 分钟，陈皮用清水轻轻冲洗掉表面浮尘即可，千万不要用力搓洗，避免洗掉陈皮表面的橘络白霜，那是理气化痰的核心有效成分。
3、砂锅中加入备好的清水，先放入陈皮和百合，大火烧开后转小火煮 10 分钟，把食材的香味和有效成分充分煮出来。
4、待陈皮与百合煮够时长，放入雪梨块，继续小火煮 15 分钟，关火前根据口味加少许冰糖调味，放温后即可饮用，煮软的梨肉和百合也可以一起吃掉，口感清甜，效果更好。
雪梨生津润燥、清热化痰，是春天养肺的天然果饮；百合润肺止咳、清心安神，能很好地缓解春季肺燥引起的久咳、有痰；陈皮理气健脾、燥湿化痰，既能帮着化开肺里的黏痰，又能中和雪梨的凉性，避免伤脾胃。三者搭配，清痰不寒凉，润养不滋腻，日常喝也完全无负担。
生姜红枣陈皮甘草水
很多朋友春天一吹风、一受凉就咳嗽，吐白痰，喝凉性的汤水只会越喝越重，这款温性化痰水就特别合适，喝完浑身暖乎乎的，既能驱寒，又能把肺里的寒痰慢慢化开，专门针对寒痰调理。
准备食材
生姜 2 片、红枣 3 颗（去核）、陈皮 3g、炙甘草 2g、清水 600ml
制作步骤
1、生姜洗净切薄片，红枣去核撕成小块，去核后不容易上火，陈皮和炙甘草用清水轻轻冲洗干净。
2、所有食材一起放入锅中，加入备好的清水，大火烧开后转小火慢煮 20 分钟，不用加任何调味品，放温后直接饮用即可。
生姜温肺散寒、化痰止咳，专门针对风寒引起的咳嗽白痰；红枣补中益气，能补足身体正气，帮着驱散寒气；陈皮理气化痰，炙甘草润肺和中，既能调和食材的药性，又能增强润肺化痰的效果。这款汤水没有一点凉性，驱寒不燥热，化痰不伤身，特别适合脾胃虚寒、一到春天就容易受凉咳白痰的朋友。
饮用注意事项
对症饮用，切勿过量。热痰选百合雪梨陈皮化痰水，寒痰选生姜红枣陈皮甘草水，千万不要喝反了，不然会加重症状。日常保健每周喝 2-3 次即可，有明显痰多咳嗽的，连喝 3-5 天症状缓解后就停用，不要天天长期不间断饮用。
特殊人群需谨慎。糖尿病患者饮用时不要加冰糖；孕妇、婴幼儿、脾胃虚寒严重者，以及有基础肺部疾病的人群，建议咨询专业医师后再饮用。
食疗不能替代药物。如果痰多咳嗽的同时，伴随发烧、胸痛、呼吸困难、咳血等症状，一定要第一时间就医，切勿只靠食疗调理，耽误病情。
日常养肺化痰小妙招
这里给大家分享两个简单易操作的小方法，日常配合化痰水饮用，养肺效果更好。
1、晨起空心拳叩背。早上起床后，双手握成空心拳，轻轻拍打后背两侧的肺俞穴位置，后背第三胸椎旁开 1.5 寸，每次 1-2 分钟，力度轻柔即可，能帮助肺部震动排出浊气和痰液，比用力清嗓子更护喉咙。
2、小口慢饮温水。每天保证 1500ml 左右的温水，不要大口猛灌，小口慢饮，能持续滋润呼吸道，稀释黏稠的痰液，帮助痰液顺利排出，这是最省钱也最有效的养肺方法。
老话说 “肺好百病消”。肺是我们身体里最娇弱的脏器，却承担着我们每一次呼吸的重任。春天养肺，不用花大价钱买名贵补品，一碗简简单单的家常化痰水，十几分钟就能煮好，既能帮我们清掉肺里的痰浊垃圾，又能润养身体。
肺干净了，呼吸顺畅了，嗓子不堵了，浑身都透着轻松舒服，才能好好享受春天的繁花与暖阳。愿我们都能在春天养好身体，平安健康，日日都有好心情。
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