4月12日，记者走进城东街道单良村家灿农场，一座座大棚整齐排列。棚内藤蔓攀竿而上，色彩各异、饱满圆润的水果型小番茄挂满枝头，长势喜人。
“我们主要种了3个品种，种植面积有十几亩。”种植户张小航介绍。5年前，张小航参加省里组织的水果种植培训班，首次接触到水果型小番茄。“它的外形和普通番茄不一样，口感也更清甜。”拥有17年种植与销售经验的他，认为这种小番茄有不错的市场潜力，当即订购了一批种苗试种。“一开始只种了2亩，看到市场反响不错，就慢慢扩大到现在的十几亩。”张小航说，小番茄全部成熟后，亩产预计可达2000斤左右。
为了抢占市场先机、拉长销售周期，张小航在种植时间上做足了文章，早早启动育苗工作。“正常是每年2月定植，5月初上市。为了提前销售，我们在去年10月就开始育苗，其中一批在11月就提前定植了。”他介绍道，“今年2月小番茄开始结果，3月中旬部分提前上市，目前日均销量在100至200斤。4月中旬将全面批量上市，采摘期持续至7月1日。”
水果型小番茄虽前景可观，但管护要求远高于普通番茄，对生长环境也有更高标准。“它必须采用避雨栽培模式，生长适宜温度要严格控制在15℃到30℃之间。”张小航说。因提前定植恰逢冬季低温，过年期间，张小航特意将大棚薄膜增至3层，并配备柴油增温机，实时调控棚内温度，全力保障幼苗安全越冬。“严苛管护才有好口感。”张小航补充道，提前定植虽延长了生长周期，但冬季昼夜温差大，有利于小番茄积累糖分，使口感更加清甜爽口，这也是其受欢迎的关键。
要种出口感鲜美的小番茄，还有一个必不可少的小讲究——通过轮作减少病虫害。“目前土地面积有限，还要种植其他作物，想要实现轮作难度比较大。”张小航坦言，为了弥补这一短板，保障小番茄品质，他采用粘虫板铺设、田间精细化管理等绿色防控方式，每年7至9月休耕期，还会通过高温闷棚杀灭土壤病菌虫卵。“休耕时在田里灌满水，中午最热时密闭大棚2小时左右，就能从源头防控病虫害。”为打造特色品牌，张小航在种植过程中格外注重原生态培育。“我们尽量减少农药使用，增加有机肥施用量，力求让消费者品尝最本真的清甜口感，全力打造本土特色小番茄品牌。”
记者丨东阳市融媒体中心 杜超君
编辑：杨宗宪
二审：董之震
终审：吴旭华
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