在众人眼中，70岁已是颐养天年、享受天伦之乐的年纪，但70岁的程碧芳，却在古稀之年成功变身为令人钦佩的“牛司令”，用不服老、敢拼搏的实际行动，诠释“人老心不老，永不服输”的人生态度。
4月8日上午，荆门市掇刀区麻城镇板庙村翠怡盎然，生机勃勃。荣芳家庭农场负责人程碧芳精神抖擞，和弟弟赶在下雨前早早地为200多头肉牛备好了草料。
程碧芳退休已整整15个年头。退休后，她曾创办过服装厂，开过餐馆，做过企业高管。不愿安于清闲的她，总想着凭借自己的双手，再做些有意义的事。2022年，一次偶然的老乡聚会，大家聊起畜牧养殖产业，程碧芳心动了。那天晚上她便通过网络查阅肉牛养殖的相关资讯，了解到山东有优质的肉牛货源，第二天便邀约老乡一同前往。初见那些健壮活泼的小牛，心中萌生了尝试养殖的念头，当即选购了5头小牛犊。也正是这个看似“冲动”的决定，让她正式踏上了肉牛养殖之路。
然而，肉牛养殖远非想象中那般简单。小牛运回后，圈舍安置、草料供应等一系列实际难题接踵而至。程碧芳一度焦头烂额。为了解决小牛的临时居所，她四处奔走打听，得知有朋友代管山林，便立即联系沟通，幸运地获得了临时寄养的许可。随后，她又遇到了荆门华中农业负责人李容。在李容的帮助下，养殖场地、饲料供给等核心难题逐一迎刃而解，这让程碧芳养殖肉牛的决心更加坚定。2023年，她在板庙村成立了荣芳家庭农场，开始进行肉牛养殖。2025年，又在麻城镇火山村建起面积2300平方米的标准化肉牛养殖场。
肉牛养殖看似门槛不高，实则蕴含着极强的专业性。从牛犊选购、进场应激处理、疫病防控，到日常喂养、出栏管理，每一个环节都容不得半点马虎。选购的牛品种优劣，直接关系到生长速度。牛群突发疾病、日常防疫消杀，更是关乎养殖成败的关键。这些经验与技巧，程碧芳在实践中摸索，一点点积累、一点点领悟。从事养殖以来，她抱着虚心学习的态度，主动向行业专家请教养殖技术，专门聘请农技术人员驻场指导，全力推行规范化养殖模式。2025年，专家驻场40余天，手把手传授她肉牛应激处理、疫病预防、驱虫诊疗等核心技术。如今，牛群日常的基础防疫与常见病治疗，程碧芳已能独立完成，彻底摆脱了盲目养殖导致的成本高、效益差的恶性循环，养殖效率与收益稳步提升。
“我始终坚信，只要有克服困难的决心与毅力，就没有跨不过去的坎。”4年来，程碧芳遭遇过亏损和资金、草料短缺等诸多困难，但始终相信办法总比困难多。为挑选优质牛犊，她多次往返内蒙古，累计采购优质肉牛800多头，曾亲自押车奔波2700多公里，在肉牛市场选牛时，常常一干就是一整天，一天只吃一顿饭，一路走来吃过的苦、流过的泪，数不甚数。起初，家人全员反对，朋友也纷纷劝说：“你有稳定的退休工资，安享晚年不好吗？”但她始终坚定地认为，既然选择了养牛这条路，就要坚持到底，不仅要干，还要干出成绩、干出名堂。她的养牛事业从2022年最初的5头小牛，如今已发展到存栏200多头，累计出栏肉牛500头。
历经近四年的艰苦奋斗，牛场发展逐步步入正轨，程碧芳先后购置挖机、拌料机、撒料机等现代化养殖设备，实现了从人工粗放喂养到机械化精准饲喂的转型升级，养殖效益持续稳步提高。“今年我计划将养殖规模扩大至500头，一步步把养殖事业做大做稳。”程碧芳说。（记者 周芳 蔡丹丹 陈沛瑶）
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