一个高脚“碗”的旅程
战国高柄陶豆中的文明交融
文物卡片
名称：灰黑凹弦纹高柄陶豆
年代：战国中晚期
出土时间：1988年
出土地点：荥经县严道街道南罗坝村战国土坑墓
尺寸：口径10.4厘米，圈足径7厘米，高13.8厘米
特征描述：夹砂灰陶，器表施黑色陶衣。侈口，平折沿，折肩，斜腹，小平底。下接圆柱形实心高柄，柄底连接圈足。口沿处饰凹弦纹三周。
文物价值：此陶豆造型规整，工艺精湛，是战国时期巴蜀地区仿效中原礼器制度的典型实物。其出土于荥经县，是研究战国时期西南地区与中原、楚文化互动交流，以及本地文化发展面貌的重要实物资料。
在雅安市博物馆二楼展厅陶器展柜中，一束暖光精准地落在一件灰黑色的陶器上。它静立于丝绒衬垫间，高约一掌，却散发着穿越2300年的沉稳气度。这件陶器引人驻足——平坦的盘口、细挺的实心高柄，通体施黑色陶衣，口沿处刻画三道凹弦纹。曾有参观者好奇发问：“这个像小高脚凳的陶器，是灯座还是果盘？”这一问，仿佛叩开了通往战国时期荥经的一扇门。
这件名为“灰黑凹弦纹高柄陶豆”的器物，来历清晰。1988年，它出土于荥经县严道镇（今严道街道）南罗坝村一座战国土坑墓中，与同期器物共同标示着墓主人的身份与当时的葬俗。在列国纷争的战国中晚期，地处西南的荥经并非文化荒漠，这件制作规整的陶豆在此出现，正诉说着一种被认同的礼仪或风尚已在此扎根。它从何而来？又为何融入荥经先民的生活？
古“豆”今释
礼器与食器的双重身份
凑近细看，此陶豆制作精良，令人惊叹。它高13.8厘米，口径10.4厘米，比例协调。夹砂灰陶胎体坚实，通体施匀净黑色陶衣，历岁月而光泽内敛。上部豆盘为侈口，口沿平整外折，于肩部形成清晰折线，收为斜腹、小平底。最引人注目的是其下部的高柄：圆柱形，实心，修长挺拔，底部与圈足相接，将豆身稳稳托起，仪态端庄。
要理解陶豆，需先追溯“豆”在古代的含义。甲骨文中，“豆”字如高脚容器之形，上为盘，中为柄，下为圈足。《说文解字》释：“豆，古食肉器也。”先秦时期，“豆”是重要的礼器与食器，用于祭祀与宴飨，盛放肉酱、腌菜等物，材质初以陶、木、竹为主，后亦有青铜。战国时期，豆的使用已很普遍。《礼记·礼运》载“啜菽饮水”，其中“菽”指豆类作物，而作为容器的“豆”则承载礼制规范：天子二十六豆，诸侯十六豆，大夫八豆……其高柄设计兼具实用与礼仪功能。实心圆柱形柄确保放置安稳，并将食物托至适宜高度，既卫生，也便于席地而坐时取用。在宴飨或祭祀场合，成列出现的陶豆不仅是盛食之器，更是礼仪的视觉陈列，标识着场合的庄重与主人的身份。
从实用陶罐到规整陶豆，反映的正是饮食行为从果腹迈向礼序的文明进阶。可以想象，战国时期荥经（古称严道）先民的生活场景：在一次重要宴饮或祭祀中，陶豆成排陈列，高柄设计既显庄重，亦便于取食，使食物远离尘土，适配席地而坐的起居方式。这件日用陶器，凝结着古人对饮食卫生、礼仪规范与审美情趣的思考。
对于古人而言，陶豆只是一种盛食器而已，放置什么食物都可以，故豆盘大多深腹，呈盆钵状。后来，贵族阶层专用陶豆盛放佐餐的菜肴，重在品类之多，而不在容量之大，故豆盘变小变浅，器柄不断加高，有的器上加盖。商周至春秋战国时期，陶豆逐渐减少，开始出现青铜豆；唐宋瓷器兴盛，瓷豆烧制成为潮流；元代以后，高足杯逐步替代豆的形制。
弦纹有语
文化交融的实物见证
这件陶豆最耐人寻味处，在于其形制与装饰隐藏的文化密码。侈口、折肩、高柄、圈足的成熟造型，与同期中原及楚文化系统的陶豆样式明显相似。口沿处的简洁凹弦纹，亦是当时流行的高级装饰技法。
为何一件充满中原礼制气息的器物，会出现在川西雅安的荥经？这恰是其珍贵价值所在。荥经，在战国时期曾被称为严道。早在春秋时期，荥经便是古蜀国的边境贸易集市、南丝绸之路（蜀身毒道）的关键节点与军事重镇。据《荥经县志》记载，新石器时期先民便在此繁衍生息，自秦惠文王更元十三年（公元前312年）设严道县起，荥经设县历史已超2300年。严道在秦汉时期成为繁荣富庶的边疆重镇，是西南地区与中亚、西亚物资交流的商品贸易集散地。
战国时期，随着秦并巴蜀及中原文化与楚文化的扩散，一条条“文化通道”沿河流与古道向西南延伸。荥经地处南北要冲，自然成为文化风潮汇聚之地。这件陶豆，很可能正是这股潮流的产物。它表明，荥经先民并非被动隔绝，而是主动选择、吸收并融汇了来自东方的文化元素。
秦灭巴蜀后，加速了中原文化、制度与技术的输入。从荥经出土的众多考古文物里，陶豆、陶罐等古代生活陶器与现代荥经黑砂器高度相似。无论是制作原料、工艺技法，还是造型风格与生活用途，都有着类似的地方。从市博物馆出土陶器进行考古分析不难发现，当时运输条件局限，人们不可能从中原、远处运输来大批形制粗糙的简单生活用品。当时荥经人丁兴旺，需要的大批简单生活用具就只能就地取材，就地制造。东汉后期，南丝绸之路因战乱逐渐被废弃，严道古城陷入封闭状态。当其他地区陶器转向施釉工艺时，荥经工匠在隔绝中独辟蹊径，不断革新制陶技艺，最终孕育出独具特色的荥经砂器。
这件陶豆，很可能正是在这样的历史洪流中，由本地工匠依中原器形仿制而成。然而，融合并非简单模仿。此陶豆采用本地夹砂灰陶制成，施黑色陶衣，细节中保有地方特色。它既延续巴蜀地区夹砂陶工艺与黑陶衣的审美偏好，又精准把握了中原豆类礼器的造型精髓。
透过这件陶豆，我们仿佛能看到严道古城中使者往来、商旅络绎，不同风俗与文化在此融合。这个高脚“碗”的旅程，不仅是一段物质文化的迁徙，更是一部无声的文明交融史诗。
来源：雅州史志（信息来源：雅安日报）
作者：黄 伟（雅安日报记者）
热门跟贴