来源：市场资讯
（来源：南湖晚报）
嘉兴稻田小龙虾
正式开捕
今年本地小龙虾将大量上市
量大！管够！记者从县农业农村局获悉嘉兴海盐拥有全市面积最大的稻虾综合种养区总面积近5.63万亩小龙虾总产量预计超6000吨。可实现“吃虾自由”~
近日，记者来到百步经济开发区（百步镇）百胜农场，正好遇到热闹的捕捞现场，负责人张紧根正带着工人们忙着收网、分拣，鲜虾当场就交给等候在旁的平湖收购商林韦。
张紧根
“今天要500多斤，这里的虾品质好，我们那边的饭店都点名要。”林韦告诉记者，每年春天都会准时来海盐收购，新虾供不应求，拉回去很快就被饭店抢订一空。
张紧根介绍，农场有600多亩养殖面积，目前每天可捕捞成品虾1000多斤，销路不愁。从3月初捕捞至今，累计售出近2万斤。
“一上岸就被收购商订走，杭州客商、本地饭店都提前下单。”张紧根说，目前，农场小龙虾售价约每斤20元，随着产量持续提升，5月将迎来产销高峰。
本地小龙虾热销，也带动了市场交易持续升温。早上9点多，嘉兴海盐农批市场龙虾交易市场已经十分热闹。
据经营户钱立峰介绍，受气温偏高影响，今年本地小龙虾生长较快，市场3月中旬就开始交易，进入4月后交易量明显加快，4月8日单日收购量已超2000斤。“目前批发价按个头分档，每斤20至40元，货源足、性价比高，爱吃老虾的市民现在正合适。”钱立峰说。
目前，市场内两名小龙虾经营户已与本地稻虾养殖户建立长期合作，合作种养面积超2000亩，形成“养殖户+经营户”直供模式，既稳定货源，又拓宽养殖户销售渠道。
在供销社生鲜菜市（城北邻里中心店），本地小龙虾同样是热销爆款。工作人员胡志妹告诉记者，小龙虾3月上架以来天天卖空，每斤售价19.9元，最高一天销量达100斤，有时一天需要补货两次。
除了规模化养殖，休闲垂钓也提前“火”了。在百步横港村小禾农场，30亩龙虾垂钓区里坐满了游客，享受着钓虾乐趣。
负责人项许根说，原本计划五一开放，没想到咨询市民太多，提前就开钓了。“目前垂钓收费每人15元，钓上来的龙虾按市场价（20元左右一斤）带走，预计垂钓热潮能持续到6月底。”
记者从县农业农村局了解到，今年嘉兴海盐稻虾综合种养产业稳步提质，已建成省级万亩稻虾种养示范区1个，省级稻渔综合种养示范（重点）基地15个，产业规模、品质效益同步提升。
嘉兴海盐龙虾垂钓地图（收藏直达）
稻虾农旅文化中心
（望海街道新兴社区建黎农场）
联系人：田女士13736935161
望海街道青莲寺村
（百合美农业科技有限公司）
联系人：陆先生18268368202
沈荡镇新丰村
（晶如意农业生态园）
联系人：陈先生13321995318
百步镇横港村
（小禾农场）
联系人：项先生15824355581
于城镇吕冢村
（尔荣农场）
联系人：高先生13967388462
澉浦镇六里村
（友福农场）
联系人：周先生13567380168
以上位置仅供参考
温馨提示：出发前请提前电话联系，确认开放时间、收费标准及位置。
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