为进一步强化幼儿园食品安全管理，构建家园共育的膳食监督机制，让家长更直观、深入地了解幼儿膳食管理工作，近日，宜宾市教工幼儿园各位家长委员走进“悦园”，零距离参与膳食监督，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。

如约而至，因爱相聚

活动当日，膳食监督家长委员会成员们带着一份期许，怀揣一份信任如约而至。在“悦”文化的浸润中，这场以爱为名的“食”安守护之旅温情开启。

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明厨亮灶，眼见为实

在食品安全员带领下，家长们沿“生进熟出”单向路线参观食堂。让家长们对食堂规范化运作有了最直观的认识。大家边走边看，不时驻足询问。

用心管理，账目透明

家长们共同观看了食堂操作实况视频，全面了解食材从采购到上桌的全过程。后勤负责人从精细化管理、食材采购验收等方面作详细汇报，并对幼儿生活费收支情况进行公开说明。

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履职聘任，责任在肩

幼儿园举行了膳食监督委员履职聘任仪式，明确了委员们的监督权利与义务。园领导为委员们颁发聘书，一纸聘书承载着沉甸甸的信任与担当。

查阅台账，答疑解惑

活动现场设置了食堂台账查阅环节，家长委员们仔细翻阅了食材采购索证索票、进货查验记录、食品留样记录、从业人员健康、档案管理等各类台账资料。

暖心陪餐，亲身体验

家长们走进班级与孩子们共进午餐，全方位体验菜品口味，观察幼儿进餐常规。“今天的饭菜真香！”“我和妈妈一起吃饭啦！”孩子们的欢声笑语回荡在教室，这份温馨的陪伴，正是“悦园”家园共育最美的模样。（图/文 宜宾市教工幼儿园）