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近日,大连西岗区市场监管局挂牌成立政校联合检测基地,全面推行食用农产品快检新模式。4月22日早8时许,西岗区北京街智慧农贸市场内,市区两级市场监管部门联合大连农副产品市场协会,在此开展挂牌后的首次“胶体金”快速检测。

市场管理人员随机抽取樱桃、芹菜、猪肉、淡水鱼等在售产品,每样精准称取50克后送往刚成立的“大连市西岗区市场监督管理局——大连海洋大学食品科学与工程学院政校联合检测基地”。

实验室内,大连海洋大学的研究生检测团队迅速投入工作。检测人员提取2克样品切碎混匀,加入提取液经振荡、静置后滴入试纸,短短10分钟后,结果便一目了然,当天所有样品农残、兽残检测均显示合格。

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这场高效检测的背后,是西岗区创新推出的“政校协同”快检新模式。为实现靶向精准监管,西岗区市场监管局全面推广胶体金快速检测技术,重点锁定“6+4+1+1”高风险品种:即菠菜、韭菜等6种高频检出农药残留的蔬菜,草莓、葡萄等4种水果,以及猪肉(检测“瘦肉精”)和淡水鱼(检测孔雀石绿)。该局食品餐饮科负责人王林表示,目前,西岗区已建立起“市场采样—政校联检—问题反馈—第三方复检—执法处置”的闭环管理机制,辖区农批(贸)市场全年快速检测将不低于720批次,问题处置率将达到100%。

大连市市场监管局食品流通处处长宋晓明表示,为全面落实食品安全“四个最严”要求,今年大连市推行农批(贸)市场“快检筛查+靶向精检”联动模式,建立起食用农产品“三级快速检测”机制:农贸市场落实每日自检,把好第一道关口;县区局每月开展巡查检测,强化属地监管;市级层面则对批发市场进行重点抽检,统筹风险防控。

半岛晨报、39度视频记者齐芳芳