新京报讯（记者陈琳）4月30日到5月5日，北京前门街区将变身“美食天堂”。“前门美食荟・第六届北京小吃嘉年华”拉开帷幕，汇聚北京老字号、全国非遗小吃、网红风味，还搬来了机器人现场做糖画、摊煎饼，让百年老街既有“烟火气”又有“科技范儿”。

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“前门美食荟・第六届北京小吃嘉年华”拉开帷幕。新京报记者 王贵彬 摄

活动以“承京味底蕴・聚全国风味”为主题，由北京烹饪协会和天街集团联合主办，联动全国多地小吃协会共同参与。

活动最核心的是精品小吃市集。广和广场上，京味老字号专区与全国特色小吃专区相邻，北京非遗小吃、老字号经典美味，加上来自全国各地的非遗小吃和网红风味，让游客“一站式吃遍全国”。市集每天从上午10点开到晚上9点，逛吃一整天不成问题。

惠民促消费活动方面，主办方推出“春日食光・花漾前门”促消费活动、前门CITYWALK地图，还有“前门&北动联萌”文创临展、广和查楼沉浸式互动活动等。打卡、互动、买文创，边玩边消费，还能享受实惠。

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厨师正在制作烤鸭卷。新京报记者 王贵彬 摄

前门街区设置了主题导览、灯光亮化，京剧快闪、国风民乐、非遗变脸、小丑互动轮番上演，还有智能机器人现场制作糖画、煎饼。

本次活动横跨整个“五一”假期，主办方希望以文塑旅、以旅彰文、以商承文，让前门的历史文脉和小吃非遗技艺活起来。这个假期，不妨去前门逛一逛，尝尝京味小吃，看看机器人“掌勺”，感受一条百年老街的新活力。

编辑 白爽

校对 杨利