洋槐花~~一种独属于春天的无私馈赠
若许娇痴若许情, 融于画笔染九重。
阵阵幽香陶人醉, 喜作白羽槐花风。
也许就在某一个清晨和黄昏,也许就在一阵细雨后,也许就在你无意的一注视间,洋槐花开了。
含苞待放的洋槐花
对于“不懂风雅”的农村人来说,洋槐花仅仅是开放的比较晚的一种普通白花,并没不像水仙那般娇艳,也没有牡丹的高贵,甚至不如蔷薇迷人;但是对于“热爱生活”的农村人来说,洋槐花就是调剂生活的美味佳肴,也是打发悠悠春光的完美诗章。
槐花的维生素 C 比较高,《中国食物成分表》中的数据显示其维生素 C 含量为 30mg/100g,这含量可以和橙子媲美,是苹果的 10 倍之多。并且,槐花中的维生素 C 含量比不同发育时期的槐米都高,由大到小依次为:槐花>大槐米>小槐米>中槐米。
你看,在田埂上、在水渠边一棵棵洋槐树歪七扭八地茁壮生长着,在尖刺与绿叶之间,一束束雪白的洋槐花迎风开放,散发出淡淡清香;你看,在院子里、在坟头上一棵棵洋槐树也七零八落地生长着,那是血脉相连的传承,那是质朴民风的绽放。
村头的洋槐树
洋槐树不是什么“自古以来”。一个“洋”字就赤裸裸地表明了它的身份。据传说,抗日战争时期,日本人为了屠戮中国百姓,就将原本生长在日本的槐树引进到了中国。因为这种槐树与国槐不同的地方在于其全身长满了有毒的刺,但其树形、叶子和花都与国槐并无二致,所以可以迷惑中国百姓,让百姓们误食、误用这种“洋”槐树的“产品”,希望最终达到其邪恶的目的。
结果如何呢?毫无悬念,中国人民依靠“拿来主义”和“额滴、额滴,都是额滴”的秦王扫六合的大无畏精神,用洋槐树叶喂牲口,用洋槐花当饭吃。至于洋槐刺,扎进手里了,用针一挑就完事了。因为中国人都知道一个词语叫“针尖对麦芒”,精进一下就叫“针尖对刺芒”罢了。从这个意义上讲,我们还是要感谢日本人,所谓千里送洋槐、心坏实用强。
挂满枝头的洋槐花
看似很普通,其实采摘费劲的很,吃正宗的还得是我们的大山里才有,没有环境污染,也是陕西区域最晚开的洋槐花了,且吃且珍惜!
洋槐花的吃法各地稍有不同。槐花蒸菜应该是最普遍的吃法了。首先,将新鲜的洋槐花洗净、控干水分,等锅里的水烧开后,在洋槐花中加入适量的面粉拌匀,放入锅蒸制。蒸好的洋槐花摊开晾凉;然后在锅中用热油将蒜片爆香,再下入蒸好的槐花,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒几下即可出锅。
除了槐花蒸菜,还有槐花饺子、槐花炒蛋、槐花炒蛤蜊、槐花炒虾仁、凉拌槐花、槐花鸡蛋饼等五花八门的吃法。可以说,只需要将洋槐花看作是一种普通的蔬菜,其他菜如何吃,洋槐花就如何吃,准没错。
香甜的洋槐花麦饭
上周末回家,白天帮家里忙了一天,晚上对门给我端了一碗洋槐花疙瘩(就是槐花蒸菜)。这是我好些年都不曾吃过的美味了,被我一口气吃了个精光。
包装方式:
【产品品名】秦岭洋槐花
【产品类型】初级农产品
【产品规格】
1斤装:29.9元
2斤装:49元
【发货地点】陕西秦岭
【发货时效】48小时内(现摘现发不接急单),特殊天气下雨天延迟发货
【发货快递】顺丰快递
【不发区域】新疆,西藏,海南,黑龙江,吉林,云南
【包装方式】保鲜袋+泡沫箱+冰袋
【食用方法】蒸熟,烙饼,包饺子等...
1.洋槐花属于生鲜食品,我们只保证时效内为您送达,什么蔫了不新鲜了不在售后范围!
2.洋槐花开了很正常,不能百分百保证是骨朵,介意勿拍,生鲜产品一旦发出不退不换,不确定勿拍!
3.出单不在改件!改件请自行联系平台!
4.南方比较热、收到会有损耗属于自然现象(货物务必及时取件,鲜花多捂半天就会坏。)
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