5月1日12时,我国开始实行伏季休渔。休渔期间,青岛市民的水产品供应情况如何?记者从青岛市海洋局获悉,近年来青岛持续加快渔业转型升级,保障广大消费者对丰富多样、安全健康水产品的需求。

从养殖水产品看,青岛大力开展绿色生态养殖,养殖品种既包括牡蛎、扇贝、蛤蜊、缢蛏等餐桌上常见的贝类产品,也有刺参、鲍鱼等高端海珍品,每年休渔期间产量超过30万吨。发展了近700个深水抗风浪网箱,可在休渔期间为市民提供鲜活鲈鱼、真鲷(红甲吉)、许氏平鮋(黑头鱼)等海水鱼,以及大菱鲆、牙鲆等传统养殖鱼类,产量可达6000吨。

在深远海区域,青岛打造了3艘“国信”系列养殖工船、2座“深蓝”系列桁架类网箱,总养殖水体超过40万立方米,养殖品种包含大黄鱼、三文鱼、绿鳍马面鲀等高端鱼类。养殖产品种类丰富多样,产量充足,可以满足市场需求。

从远洋捕捞产品看,青岛市现有远洋渔船165艘,作业海域遍布大西洋、印度洋、太平洋等公海水域及阿根廷、塞内加尔、塞拉利昂、缅甸等9个国家海域,捕捞品种包括金枪鱼、鱿鱼、秋刀鱼等,年产量约15万吨,补充市民菜篮子。

从冷冻水产品看,随着近年来水产养殖、捕捞及加工企业速冻、冷藏、低温暂养等配套设施能力提升。目前青岛企业已经储备了足量的鲅鱼、带鱼(刀鱼)、鳕鱼、银鲳、金鲳、鳗鱼、大泷六线鱼(黄鱼)、对虾等冷冻加工水产品,可随时投入市场。

(半岛全媒体记者 王丽平)

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