新华社西安5月2日电（记者张思洁）“捏着金刚海绵走‘8字形’，不要打圈，否则容易把盘子磨得一边高一边低……”在铜川职业技术学院陶瓷设计与工艺专业的陶瓷雕刻课上，张媛俯身细细看着学生手里的操作，声音不大，却字字清晰。
4月29日，张媛在铜川职业技术学院陶瓷雕刻课上指导学生操作。新华社记者 李一博 摄
张媛的家乡陕西省铜川市，曾经诞生了我国陶瓷烧造技艺的“六大窑系”之一耀州窑。这里所产的耀州瓷是中国北方青瓷的千年瑰宝，以其特有的宋代橄榄青釉及精湛的刻花技艺著称，更以“巧如范金、精比琢玉”的烧制技艺流传于世。
小时候，张媛经常跟着在陶瓷厂工作的家人玩泥、刻花，“只觉得好玩”。直到在读研究生时深入了解耀州瓷后，她才猛然间发现耀州瓷之美。
十年前，陕西省内还没有高职院校开设陶瓷专业。作为铜川市耀州窑陶瓷烧制技艺市级代表性传承人，张媛决心迈出第一步。她一个人拖着行李箱跑去其他省市学习经验，带头编写了培养方案，为专业定下“服务区域经济、传承非遗文化”的方向。
为了让学生快速了解生产流程，将所学应用到实践中，张媛和企业合作打造校内工厂。“通过将实际生产项目带入校园，学生提升了动手能力，企业节约了岗前培训成本。不少学生也是通过这扇门，毕业后进入了合作企业工作，人才培养进入良性循环。”张媛说。
在张媛团队的努力下，铜川职业技术学院先后建成了全国陶瓷行业技能评价基地、高水平陶瓷设计与制作产教融合实训基地，并与10多家企业达成合作协议，实现了“职业教育+非遗传承+服务社会+创新创业”四位一体的特色育人模式，为陶瓷行业培养了一批技术技能人才。
业余时间，张媛创办了“古耀新瓷”社团，开设《耀州瓷刻花工艺》《关中泥塑》等课程。如今，社团已累计培养陶艺爱好者300余人。
21岁的马卓雅从这里找到了职业方向。“做陶艺很沉浸，能让我有很大的成就感。”在张媛省级技能大师工作室里，马卓雅一边低着头雕刻以“醒狮”为灵感的陶瓷款式，一边说道。马卓雅曾经是学前教育专业的学生，因为陶艺社团活动喜欢上陶瓷，现已考入西安美术学院继续深造，每个周末还会回到工作室练习。陶艺带来的自信，让她决定把陶瓷作为从事“一辈子的事”。
4月29日，张媛（右）在铜川职业技术学院工作室指导学生制作陶瓷摆件。新华社记者 李一博 摄
如今，张媛一面传承技艺之“魂”，一面积极拥抱AI和3D打印等新兴技术浪潮。“我们工作室会使用激光雕刻机，精准度高，适合量产。”她话锋一转，“但是文化永远要走在技术前面。比如在这堂陶瓷雕刻课上，除了带领学生们练习刻花，我还会讲解耀州窑在宋、金、元三朝的工艺与审美演变历史。”
17年教学生涯中，张媛从未停止创作。她向记者展示了近期的代表作《老碗》。“我们当地有句俗语‘民以食为天，食以碗为亲，碗以人所用，是谓民生之本。’老碗是陕西人吃面的家伙什儿，也是我的祖辈作为‘碗窑系’引以为傲的手艺。”张媛介绍，这套作品涵盖十二个主题，从“花好月圆”到“社火喧街”，每个画面都是关中民俗的印记，希望借此传递出人们对美好生活不变的向往。
得知自己荣获2026年全国五一劳动奖章后，张媛像往常一样，下班后直奔工厂继续创作。匠心是什么？张媛用17年的坚守给出了回答：择一事，终一生，传一脉。
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