“五一”假期,
道外中华巴洛克历史文化街区游人如织,
欧式建筑与中式雕花相映成趣,
历史底蕴与市井烟火交融。
市民、游客赏建筑、品文化、尝美食,
沉浸式感受老道外的独特魅力,
体验“建筑+文化+美食”冰城特色文旅。
步入街区,中华巴洛克建筑群错落排布,灰砖雕窗、铁艺廊柱尽显百年风华,不少游客驻足拍照,定格复古风情。而比建筑更“动人”的,是街巷间四溢的美食香气,各家店铺前人气高涨,排队的长龙成为假期里别样的风景。
在俄式沙威玛摊位前,烤肉滋滋冒香,金黄面饼裹满多汁馅料,引得游客耐心等候;奶香烤馒头刚出炉便散发浓郁麦香,外酥里软,趁热咬上一口,香甜在舌尖化开。百年老字号里更是热闹非凡,老鼎丰门店里顾客络绎不绝,冰糕、网红冰淇淋、新老糕点琳琅满目,市民游客争相选购,品味传承百年的老味道;马迭尔门店里,金黄冰棍冰爽清甜,人手一支的游客,成为街区里流动的名片。
非遗与网红美食交织,碰撞出别样活力。吹糖人非遗传承人指尖翻飞,晶莹剔透的糖塑栩栩如生,吸引孩子们目不转睛,不少游客驻足体验,感受传统民俗的魅力;网红炒酸奶摊位前,酸甜冰爽的炒酸奶口味多样,冰爽口感驱散春日微热,成为年轻游客的心头好。此外,烧卖皮薄馅足、鲜香多汁,锅包肉外酥里嫩、酸甜适口,地道东北风味小吃轮番登场,满足市民游客的味蕾期待。
“既能看百年老建筑,又能吃特色美食,‘五一’来这儿太值了!”来自外地的游客一边品尝沙威玛,一边点赞。阳光下,建筑光影流转,美食香气氤氲,游客的欢声笑语与市井吆喝声交织,百年中华巴洛克在烟火气中焕发新生,成为哈尔滨“五一”假期兼具温度与韵味的文旅名片。
来源:哈尔滨新闻网
记者:李佳琪 文/摄/视频
编辑/初审:马云鹏
复审:王履臻
终审:徐光胜
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