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覆盆子
覆盆子,是许多人童年记忆里的美味。成熟的覆盆子酸甜可口、色泽艳丽,而未成熟的青果则可晒干入药。
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眼下,马宅镇徐宅村的覆盆子已进入成熟采摘期,种植户徐寿华正忙着采收这份“黄金水果”。
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走进徐寿华的覆盆子种植园,只见青果与橙红色的果实挂满枝头,在微风中轻轻摇曳。
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作为药食两用的水果,覆盆子的红果可鲜食,口感甜中带一点点酸,十分好入口;青果则可作中药材。此外,它的根、茎、叶皆可入药,在祛风除湿、活血化瘀等方面功效显著。正是这些多方面的价值,让徐寿华的覆盆子产业越做越红火。
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“青果亩产约六七百斤,若摘红果则每亩可产一千多斤。”据徐寿华介绍,每年都有不少老顾客专程前来购买,吃过的基本上年年都来。青果采摘晒干后存放家中,待价格合适再出售。
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由于今年气候适宜,覆盆子产量较高。徐寿华预计,5月5日以后果园每天可采摘近百斤,采摘期可持续到5月底。由于覆盆子既可食用也可药用,所以售价也稳定在50元/斤,小小的果子成了徐寿华实实在在的“增收果”。
记者丨东阳市融媒体中心 吴慧佳 文字整理 刘海杰
编辑:刘海杰
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