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5月15日,2026上海“五五购物节·皋品入沪六安周”在上海农业展览馆拉开帷幕。89家六安本土企业带着皖西白鹅、茶叶油茶、石斛、羽毛球、婚纱童床等特色产品集中亮相。记者在现场看到,不少摊位前挤满了好奇的上海市民,而每一件“皋品”背后,都藏着一个关于品质、匠心与致富的故事。

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大别山“慢工细活”显匠心

在六安市九康怡养科技有限公司的艾草摊位前,一股淡淡的草木香扑面而来。郭经理现场点燃一根粗壮的艾条,温热感缓缓透来。“这是五年陈艾,只取叶子,不要杆子。”他告诉记者,市面上很多艾条是“全棵”制作——连茎带叶一起打绒,成本低,但药效大打折扣。“真正出效果的只有叶子。我们每年损耗近20%,一吨叶子存三年,可能只剩一半。”为了保持纯度,公司坚持人工除草、自然晾晒,绝不打农药。正因为成本高,九康怡养“不做线上,只做线下”,“线上拼不过价格,但我们要守住品质的本真”。

同样的匠心也体现在安徽霍山磐石生物科技有限公司的展位上。经理梅红拿起一小把石斛说:“这叫霍山米斛,只产在我们霍山县,别的地方没有,是国家地理标志产品。”与云南、浙江的铁皮石斛不同,霍山米斛的多糖和氨基酸含量更高。背后是繁复的工艺:采摘后要经过分拣、炒制、揉捻、去表皮,再用铁丝和秧草手工缠绕定型,前后18道工序,历时半个月。“全县去年石斛产业产值83.7亿元,我们企业一年产量十几吨。”一位上海阿姨仔细听完后连连点头:“以前只晓得石斛好,不晓得还有米斛,今天长知识了。”

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一根羽毛一片油茶藏着“增收账”

在六安市星辰羽业有限责任公司的羽毛球摊位,一台模拟飞行稳定性的设备吸引了不少运动爱好者。经理潘显平介绍,公司近300名员工,一天能生产4000只球,年营业额近9000万元。“我们大部分员工都是本地村民。”年龄大一些的做羽毛分拣,留守妇女操作机器,月薪四五千元。“老年人、带孩子出不了远门的,在家门口就有活干。”星辰羽业采用当地鹅毛,生长周期长,毛杆含钙量高,做出来的球飞行稳、耐打,线上销量可观。

油茶摊位的“增收账”更为厚实。安徽裕青绿色农业科技有限公司总经理助理胡伟讲起了家族的“致富经”:2009年,父辈在六安青山乡等5个村流转了13000多亩荒山,从江西、湖南引种油茶。“以前荒山不值钱。种了油茶后,老乡还能收到钱。”如今,公司带动当地零工1.8万余人次,固定员工20多人。前些年一直卖原料,青果每斤卖0.9元到1元。2024年,他们借助乡村振兴衔接资金建起了精炼厂,年产量300吨茶油,不饱和脂肪酸高,被称为东方橄榄油。胡伟坦言,往上走一定有压力,光厂房租金一年就40多万,“但好东西要走出去”。

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从“卖原料”到“争上游”

这次来上海,很多企业不只是卖产品,更是为了拓渠道、打品牌。九康怡养虽然坚持不线上低价竞争,但积极借助政府搭台的机会直面上海消费者;星辰羽业过去以线上和贴牌为主,上海市场还是空白,“这次来就是想叩开上海的大门”;裕青农业更是在探索两条腿走路——既为江苏企业代工贴牌,也做自己的品牌。

“不能单打独斗,政府搭台,我们唱戏。”胡伟说。磐石生物已连续3年参加“六安来上海”,“让上海市民吃到我们大别山的优质产品”。从多年陈艾到米斛仙草,从羽毛球到油茶籽油,这些带着泥土气息的产品,正借助“五五购物节”的平台,从大别山深处走进上海百姓家。几位参展商都表示:“好东西不怕路远,关键要让人看见。”