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近日，广东省市场监督管理局发布《广东省餐饮行业“价格诚信”行为指引》《广东省商品零售行业“价格诚信”行为指引》《广东省住宿业“价格诚信”行为指引》，为各类经营者明码标价、诚信经营提供分类指引。据悉，《指引》的出台，有助于从源头提升行业价格自律，引导经营者自愿主动践行诚信、公平、透明的价格原则，突出指引的价值引领与标杆作用，减少消费争议，优化消费环境，促进消费领域健康有序发展。
在《广东省餐饮行业“价格诚信”行为指引》中提到，餐饮业经营者应通过纸质菜单、电子屏、展示牌、智能化终端、网络页面等显著方式明码标价，确保内容真实准确、标识清晰醒目，消费者点餐前能清晰知悉价格。价格变动时需及时更新。并且，该指引提到，经营者应标明菜品名称、价格、计价单位、主要食材。因食材规格、产地、等级等特征不同而实行不同价格的，经营者应当针对不同的价格分别标示，以示区别。进口食材需注明产地。指引还指出，经营者如收取茶位费、纸巾费等附加费用，应当事先将价格告知消费者，并接受消费者选择。
《广东省商品零售行业“价格诚信”行为指引》提到，商品零售业从业者可以根据自身特点和条件，采取消费者能够方便、有效获悉的方式进行明码标价。电子商务经营者通过网络等方式销售商品或者提供服务的，应当通过网络页面，以文字、图像等方式进行明码标价。并且提到，同一标价方式上，可以同时标示会员价和非会员价，但标示应当做到清晰醒目。标示会员价和非会员价的字体大小应当一致。
在《广东省住宿业“价格诚信”行为指引》中提到，住宿业经营者利用价格比较的方式（包括但不限于划线价、原价、特价、一口价、超值价）进行促销，需遵守以下规则：被比较的商品或服务内容相同，交易条件一致；准确标明被比较价格的含义；标示的被比较价格真实；不得将无从考证的市场价、参考价等价格作为被比较价格；不得虚构原价，标示虚假价格信息（如“全网最低价”等）。并且，经营者未标明被比较价格的详细信息的，被比较价格应当不高于该经营者在同一经营场所进行价格比较前七日内的最低成交价格；前七日内没有交易的，应当不高于本次价格比较前最后一次交易价格。
阅读延展：广州早茶新规施行，市监局查处一例茶位费违规案件
《广州早茶传承保护规定》（以下简称《规定》）于2026年5月1日正式施行，为广州早茶文化传承与行业规范发展筑牢法治根基。日前，广州市番禺区市场监管局快速响应群众诉求，成功处置该《规定》实施后辖区内首例茶位费违规投诉，切实维护消费者合法权益，为早茶行业规范经营树立鲜明导向。
据悉，有市民通过12345政务服务热线反映，其在番禺某酒楼饮用早茶时，被商家收取茶位费，但该酒楼未提供任何基础茶叶，若需冲泡茶叶还需另行付费购买，此举让消费者感到不合理。
接到投诉后，番禺区市场监管局高度重视，迅速组织执法人员前往涉事酒楼开展现场核查。经核实，该酒楼收取茶位费后，未按要求提供基础茶叶供消费者冲泡饮用，其行为明确违反《规定》第七条第二款内容——“广州早茶经营者收取茶位费的，应当提供红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、菊花茶等供消费者从中选择，并做好相关茶饮服务”。
针对该酒楼的违规行为，执法人员依法送达责令改正通知书，责令其立即整改、规范经营行为；同时约谈提醒酒楼管理人员，并开展普法宣传，围绕《规定》解读早茶经营收费管理核心要求：一是经营者需以显著、清晰方式明码标价所有收费项目，明示计价方法，确保菜单、价签、自助点餐程序等标价内容一致，保障消费者知情权；二是收取茶位费的，需提供多样化基础茶饮供消费者选择，做好配套服务，不得变相增加消费者负担。
目前，涉事酒楼已完成全面整改，主动向投诉消费者全额退还茶位费，规范了店内菜单、价签的标价内容，并承诺严格遵守《规定》要求，规范茶位费收取行为，切实保障消费者知情权、选择权和公平交易权。执法人员已及时将处置结果反馈给投诉人，投诉人对处理结果表示满意。
据了解，《规定》重点规范早茶经营收费、食品制作等核心环节，守护广州早茶这一非物质文化遗产。“我们将进一步规范早茶行业经营秩序，推动早茶行业在守正中创新、在规范中传承，持续擦亮‘食在广州’‘味在番禺’的城市美食金字招牌，切实提升市民消费体验。”番禺区市场监管局相关负责人表示，未来将持续强化辖区早茶经营者日常监管与法规宣传，紧扣《规定》实施要求，常态化开展专项检查，严厉查处茶位费违规、明码标价不规范等违法行为。
文｜板扎在线综合广州日报、羊城晚报
责任编辑｜李金琼
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