在前几天，我们写文章关注了荆州市市场监管部门2026年第六期的抽检结果，引发很多网友关注，详见文章《》
有网友评论表示： 多抽检，敢公示，食品安全才能进步。
第七期主要是水果店的龙眼二氧化硫超标，这里我们就不过多关注，最近发布的第八期的不合格产品，又涉及到4家小吃店。
两家小吃店 面点添加甜蜜素
在第六期的时候，我们说的是两家包子铺做的馒头甜蜜素超标，第八期依然是一家手工老面馒头，一家是老面千层馒头，其甜蜜素超标。
但是我们在合格产品里面，其实也发现，很多家小吃店或者包子铺有馒头类产品。
也就是说，馒头虽然是甜蜜素超标的主要产品，但添加只是个别现象，大部分商家其实并没有在自家产品中违规添加。
某油炸店油条 二次抽检出铝超标
和第六期的那一家包子铺一样，第八期公布的这一家油炸店，也不是第一次被抽检出铝超标。
在2025年11月，这一家油炸店曾经被抽检出油条铝超标，当时被处以没收违法所得56元、罚款2000元行政处罚。
当时给出的整个措施是：立即下架疑似不合格原料，发出不合格产品召回公告，配备精准计量工具，制定油条标准化配方，明确无铝膨松剂的精准添加比例，加强人员培训等。
2025年12月10日，该油炸店委托荆州市食品药品检验所对整改后的炸油条进行铝的残留量项目检测，检测结果是合格。
而在2026年3月份的抽检中，该油炸店的油条又被抽检出铝超标，此前我们也说过，铝超标主要是膨松剂如明矾等使用不当，在医学界，铝被认为是一种慢性的、蓄积性的神经毒素，被人食用后进入体内，基本无法排出，会发育期少年儿童的智力造成严重影响，因此，铝被称为“智力杀手”。
一餐饮小吃店 卤菜被检测出诱惑红
除了我们在上一篇文章中已经介绍过的馒头和油条超标，这一次，还有一家餐饮小吃店，自制的卤菜和酱菜检测出诱惑红。
这家位于文旅区的餐饮小吃店，自制的五香猪脸、五香猪手、香辣鸡爪、卤鸡腿、卤鸭腿、酱香鸭六款产品被检测出诱惑红超标。
小编查了下，外地也有一些不法商家，为增加食品（特别是卤菜）的“颜值”， 超范围使用食品添加剂 “诱惑红”，违反食品安全法律法规和标准，所以大家如果看到外表特别鲜艳的卤菜，就需要多留一个心眼了。
不过让小编感到奇怪的是，同样是这一家店铺，其卤猪耳、卤牛肚、五香牛肉、酱板鸭抽检结果确是合格，也就是说，其实该商家也不是必须在卤菜中添加诱惑红的。
最后，我们还是将抽检不合格名单放在评论区置顶，有需要查看的可以自行查看。
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