生活中很常见的两种食材,如果将它们搭配一起使用,可实现药性互补,寒热调和、兼顾调理与滋补清上滋下,补益肝肾,滋阴润燥的养生作用

治病范围上可至头面,下可至腰膝,可以堪称是“绝佳”搭配。

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这两味食材的配伍,其实大有来头,它们源自明代龚廷贤所著《寿世保元》中的“扶桑至宝丹”。——其中一个是黑芝麻,一个是桑叶

(原文记载:该药可使人步健眼明、须白返黑,能消痰生津、补髓填精。清代著名方书《医方集解》中也收录了此方,称其能“除风湿,润五脏”。古人对此方评价极高,认为久服可以延年益寿、返老还童)

黑芝麻桑叶的组合,主要调理肝肾亏虚导致的各种问题,比如头面常见的须发早白、头晕眼花、眼睛干涩疲劳、血压不稳......及下肢腰膝酸软、夜尿频多、尿不干净等症。

接下来,我们就一起看看黑芝麻、桑葚是如何调理这些问题的。

黑芝麻+桑叶的调理范围

上达头面下至肝肾

桑叶

味甘、苦,性寒,入肺、肝经。有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的作用。

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古籍记载桑叶:“桑乃箕星之精,其木利关节,养津液,其叶甘寒,入手足阳明,经凉血燥湿而除风,益肾补肝,润腑脏,填精髓。夫风湿去,则筋骨强;精髓充,则容颜泽。”

认为其不仅能补益肝肾,还能疏散外风,平熄内风,对于头面出现的肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花都有很好的效果

可以说,有关风症,桑叶均能发挥很好的“熄风”作用。(包含头面出现的中风、帕金森、面瘫等与“风”有关的症状)

黑芝麻

味甘,性平,入肝、肾、大肠经。有补肝肾、益精血、润肠燥的作用,适用于属肝肾阴虚者。

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如老年人因肾虚导致的腰膝酸软、频尿等。此外,黑芝麻还辅助治疗糖尿病、高血压病、动脉硬化等症。

总之,桑叶清肝平肝,黑芝麻滋肾养肝,二者配合,肝肾同补,标本兼顾,能同时解决肝和肾的问题

桑叶+黑芝麻适用以下问题

1毛发问题

黑芝麻补肝肾精血,从根源给毛发提供滋养,能促进黑色素生成;桑叶清肝热、散风湿,解决肝热导致的头发失养、脱落。

二者搭配适用于肝肾不足、肝热上扰导致的须发早白、发枯发落、脱发

2眼部问题

黑芝麻补肝肾阴血,精血充足才能滋养眼睛;桑叶能清肝明目、疏散风热,清泻肝经的热,缓解眼部的疲劳和干涩。

合用适合肝肾不足兼肝热引起的眼睛干涩、视物昏花、迎风流泪、目赤痒痛

3 二便问题

黑芝麻富含油脂,能润肠通便;桑叶能清肠热,二者搭配能缓解肝肾阴虚导致的大便干燥、便秘

4 代谢调理

桑叶有辅助调节血压、血糖的作用;黑芝麻能补充不饱和脂肪酸和维生素E。

搭配起来能帮助调节代谢,辅助改善肝热阴虚型血压、血糖偏高,伴随头晕、头胀、耳鸣等

桑叶、黑芝麻的食用方法

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准备:黑芝麻500克,桑叶500克。

做法:将黑芝麻和桑叶洗净晾干,掺在一起,放入锅中,用小火慢慢炒至微香,最后打成细粉,封闭保存。每天3次,每次10克,直接吃或温水冲服都可。

参考文献:
[1]郭旭光. "黑芝麻桑叶补肾乌发." #i{开卷有益:求医问药} 1(2019):2.

[2]清华. "眼花,发白用桑麻丸." #i{老同志之友(下半月)} 9(2024):64-64.

[3]杨果平. "芝麻配桑叶,留住乌黑头发." #i{家庭中医药} 8(2018):1.

[4]陈幼清. "谈谈应用"桑麻丸"的经验." #i{上海中医药杂志} 9(1963).

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