来源:市场资讯

(来源:徐闻发布)

7月3日

中央广播电视总台法语频道

播出《徐闻菠萝:从“致富果”

走向世界的中国“友谊果”》

聚焦中国大陆最南端的徐闻县

如何把“小菠萝”做成“大产业”

让这枚“致富果”

成为联结中国与世界的“友谊果”

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全国每3颗菠萝

就有1颗产自徐闻

徐闻是中国规模最大的菠萝生产基地。当地菠萝种植面积超30万亩,约合2万多公顷,全国每3颗菠萝就有1颗产自这里。

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走进徐闻菠萝核心产区,清甜果香扑面而来。90后果农魏佐达每天凌晨便和乡亲们下地采摘。与老一辈果农不同,新一代果农正把新品种、新技术、新渠道带进田间地头。

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“果农们每天4点半就起床,5点就下地采摘。身为新一代果农,我们引进优质新品种,用无人机精准施药和催花,也尝试电商销售。”魏佐达说,未来还要引入更多高科技,让农活做得更轻松,不断提高菠萝品质。

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徐闻菠萝果香浓郁

果肉细嫩多汁,风味独特

这背后既来自果农的精耕细作

也离不开当地独特的自然禀赋

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华南农业大学新农村发展研究院粤西分院院长姜峰介绍,约46万年前,徐闻一带曾发生大规模火山喷发。地下220多米深处涌出的玄武岩岩浆与海水相遇后剧烈爆裂,火山碎屑与熔岩经长期风化,最终形成矿物质丰富的赤红土壤。

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肥沃红土、充足光热、滨海气候,共同造就了徐闻菠萝独特品质。近年来,徐闻县与华南农业大学共建创新中心,组建专家科研团队,围绕品种选育、栽培技术等全产业链开展技术创新。同时,在镇上设立“牛哥驿站”,为农户提供技术培训,推动科技成果更快走进田间地头。“我们现已掌握脱毒种苗繁育技术,并依托航天育种手段,快速繁育优质新品种。”姜峰说。

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从鲜果到深加工

产业链持续延伸

一枚菠萝,既能鲜食,也能加工成罐头、冻品、果酒、脆片等多种产品。走进湛江菠萝世家实业有限公司,速冻车间内生产线有序运转,清洗、切分、速冻、包装等工序严格按照标准执行。

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该公司目前已研发六大类菠萝产品,年加工菠萝近4万吨。随着加工能力提升,徐闻菠萝产业附加值不断提高,也直接带动本地就业、增加村民收入。

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“我们每天为当地群众提供近300个稳定就业岗位,同时带动周边物流产业发展。”湛江菠萝世家实业有限公司总经理助理陈心军介绍,企业出口产品以菠萝罐头为主,并与高校开展合作,研发创新产品、加快技术转化,推动整条产业链提质升级。

90秒完成分拣

智能化守护品牌口碑

上午10时,湛江菠萝产业运营中心全速运转。这里建有中国首条菠萝智能分拣生产线。菠萝从卸果到清洗、风干、检测、分级、包装,全流程仅需约90秒。

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智能分拣不仅提高效率,更提升标准化水平。湛江农垦菠萝交易有限公司执行董事高树促介绍,依托多光谱检测技术,生产线能够检测每颗菠萝的内部品质与糖度,实现精准分级。

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“这样既能守护产品口碑,让优质果品实现优价,也能降低损耗。”高树促说,针对出口业务,标准化流程还可以大幅简化海关手续,为企业提供一站式出货前置配套服务。

从田间采摘到智能分拣

再到冷链物流和海外市场

徐闻菠萝正加快构建更加

现代化、标准化、国际化的产业体系

农文旅融合

打造“菠萝的海”新场景

徐闻不仅有优质菠萝,还有闻名遐迩的“菠萝的海”。这里既是全国最大的菠萝种植基地,也是国家级旅游打卡地。游客可以置身果园,品尝菠萝咖啡,逛菠萝集市,选购菠萝脆片、菠萝果酒、文创产品等二十余种本地菠萝衍生产品。

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被网友亲切称为“菠萝妹妹”的徐闻县农业发展有限公司总经理王小颖介绍,徐闻在发展农文旅方面追求“小而美”,围绕菠萝主题打造更多可体验、可消费、可传播的新场景,全年举办各类文旅特色活动。

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今年3月,王小颖团队带着徐闻菠萝亮相法国国际农业博览会。在高规格国际展会的中国馆,徐闻展示的不只是鲜果,还有菠萝脆片、菠萝果酒以及菠萝主题文创产品。“不少参观者由此感受到,中国农业已从传统种植模式,转型为注重创新的品牌化特色农业。”王小颖说。

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连续五年邀约全球采购商

拓宽出海通道

徐闻县域面积约2000平方公里,菠萝引种至今已有百年历史。如今徐闻已成功把“小菠萝”做成“大产业”,带动15万果农增收致富。2025年,徐闻菠萝全产业链产值达54亿元,折合约8亿美元,徐闻成为名副其实的“中国菠萝之乡”。

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徐闻县委书记罗红霞表示,徐闻连续五年在每年春季向全球采购商发出邀约,为客商提供免费住宿与一站式配套服务。同时,当地打造“菠萝的海”田头大直播,帮助农户掌握数字化新技能,并持续推动农文旅深度融合发展。2026年,徐闻还成功举办“国际友谊跑”活动,吸引各国友人参与。

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拥有400公里海岸线的徐闻,两千多年前便是汉代海上丝绸之路始发港之一。今天,依托徐闻港与RCEP国际交易中心,徐闻菠萝正从这片“菠萝的海”扬帆出海。

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目前,徐闻菠萝已出口至俄罗斯、中东、新加坡等多个海外市场。首次亮相法国国际农业博览会,也为品牌国际化发展注入新动力。徐闻还与芬兰罗瓦涅米市缔结友好城市,并正与荷兰大型果蔬经销商洽谈合作,持续拓宽欧盟出口渠道。

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“我们致力让徐闻菠萝不仅是富民兴农的‘致富果’,更是联结中外的‘友谊果’。”罗红霞说,徐闻将继续向世界展示中国先进农耕技术,让徐闻菠萝“菠香世界”。

藏在菠萝的海中的“大鱼”。陈欢 摄
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藏在菠萝的海中的“大鱼”。陈欢 摄

从一片红土地,到一条现代农业全产业链;从田头直播,到国际展会;从富民兴农,到联通世界,徐闻菠萝的故事,正成为广东推进“百千万工程”、发展县域经济、推动农业品牌出海的生动注脚。

徐闻发布编辑部

采编:罗鑫

审核:陈明维 许柳敬

来源:中央广播电视总台法语频道