越“夜”越精彩！|古城|古韵|潮州|潮汕|美食|非遗

品美食、赏非遗、购潮品，邀你玩转千年古城夜生活

近日，“有情有义·烟火潮汕”——潮汕三市旅游联盟暑假旅游发布活动举行。潮汕三市以统一文旅品牌联动发力，整合全域文旅资源、推出多元暑期旅游产品，以优势互补、线路互通、品牌共建的发展模式，面向国内外游客发出暑期潮汕游玩邀约。

潮州是世界美食之都、国家历史文化名城。潮州古城作为历代潮州府治与海阳县治所在地，建制至今已有1600多年历史，是国家历史文化名城。古城素有“岭海名邦”“海滨邹鲁”之美誉，被专家学者誉为“中原古典文化橱窗”。潮州古城是第一批国家级夜间文化和旅游消费集聚区，古城牌坊街入选国家级旅游休闲街区，已成为著名美食聚落和展示岭南文化魅力的重要窗口。

PART 01烟火美食地道潮味聚人气

夜游潮州，宵夜美食是必体验的第一站。多个美食聚落集结全城地道风味，是游客品尝正宗潮味的核心打卡地。夜幕降临，美食街区灯火璀璨、人气汇聚，各式特色宵夜轮番登场，构筑起最具烟火气的潮州夜色。

热气腾腾的潮州砂锅粥暖胃暖心，海鲜搭配香米清鲜香甜；粿条滑润柔软，清汤、拌沙茶吃法多样；现点现涮的牛肉火锅肉质鲜嫩，是来潮州必吃的招牌美味；特色鱼生、生腌风味独特、鲜爽入味，一口解锁潮州独有的舌尖特色。

吃完丰富的咸鲜风味美食，还可打卡潮州特色甜品解腻。甘草水果酸甜可口，各式地道甜汤清甜不腻、沁凉解暑。一咸一甜，绝妙搭配！

无论偏爱清淡本味还是特色小众风味，在这里都能一站式体验，沉浸式感受世界美食之都的魅力。

PART 02沉浸式体验非遗月下“煮”茶赏潮韵

在潮州，夜间还可沉浸式体验潮州特色文化活动，解锁雅致潮式夜生活。潮州古城联动10家沿街茶馆，打造特色“月下煮茶·古城夜话”主题活动。

游客可静坐古城茶馆，观赏行云流水的潮州工夫茶艺展演，细品凤凰单丛茶香，在月色与茶香中慢享古城悠然时光，感受潮州茶文化的雅致底蕴。

PART 03赏凤城之光打卡一江两岸绝美夜景

潮州夜游核心打卡地标，当属常态化上演的“凤城之光”一江两岸光影秀。整场光影秀以广济桥为核心载体，整合韩山、滨江长廊等自然人文景观，配合灵动灯光与韵律音乐，层层演绎山水、古韵、人文潮州三大特色风貌。

夜幕之下，广济桥灯火璀璨，与广济楼、韩江两岸灯光交相辉映，古风建筑与现代光影完美交融，生动呈现“古风伴潮韵，老城依新城”的城市风貌。夜景层次丰富、氛围感十足，是游客夜游拍照、打卡出片的绝佳点位。

PART 04夜间演艺体验升级解锁多元消费业态

古城夜间非遗体验常态化开放，潮州府署文化景观区延长开放时间，增加英歌舞表演场次，让夜间到访游客也能打卡精彩非遗，全方位提升夜游体验。非遗沉浸式舞台剧《大潮归来》常态化演出，以潮州非遗串起寻根故事，用科技打造沉浸式舞台体验，生动讲述潮州故事，值得一看。

除此之外，百花台民俗文化综合体、府城英歌舞体验馆、载阳茶馆等场所也为游客呈现英歌舞、潮剧等特色非遗展演。热血震撼的英歌舞气势磅礴，婉转悠扬的潮剧古韵绵长，游客可近距离观赏、互动体验，全方位感受潮州非遗的独特魅力。

想要丰富夜游行程，带走专属潮州记忆，还可以逛逛潮州古城夜间文创集市和百货大楼。集市在牌坊街由南及北展开，常态化设置特色摊位，汇聚潮州特色好物，涵盖非遗手作、老字号、府楼猴特色文创、美食美器等多元品类，琳琅满目的潮州特色手信礼品一应俱全。其中“非遗潮玩”“文创好物”备受游客青睐，成为夜间选购热门单品，兼具潮州文化底蕴与新潮审美。