八月盛夏，果香漫乡、硕果盈枝。走进五河县头铺镇薛林村的标准化葡萄种植大棚，棚内温度攀升至50度以上，藤蔓郁郁葱葱、枝叶繁茂，一串串紫黑饱满的巨峰、黄绿透亮的醉金香葡萄挂满枝头，颗粒紧实、果香浓郁。农户们穿梭在藤蔓间，精心采摘、分拣、装箱，一派热火朝天的丰收景象。大棚外，一车箱新鲜葡萄陆续装车完毕，整装发往南京市场，特色葡萄产业为乡村振兴注入甜蜜动能。
“种葡萄靠经验，更靠技术，精细化管理才能种出高品质、高产量的好葡萄。”有着20年葡萄种植经验的基地负责人陈传照介绍，他专注培育醉金香、巨峰两大优质品种，目前经营着35亩标准化葡萄种植大棚。多年来，他不断摸索精进种植技术，摒弃传统粗放种植模式，全套采用科学化、标准化管护技术，让葡萄品质和产量逐年稳步提升。
在日常种植管护中，陈传照依托大棚设施优势，精准落实温控控湿、疏花疏果、科学修剪、绿色防虫全套种植技术。针对夏季大棚高温高湿的特点，他通过通风口开合调节棚内温湿度，有效规避高温灼伤果粒、高湿引发病虫害的问题，为葡萄生长打造适宜环境。在花果管理关键期，坚持人工精细化疏花疏果，剔除弱花、劣果，保证每串葡萄果粒大小均匀、通风透光，有效提升果实品相和甜度。同时，全程采用物理防虫、绿色防控技术，杜绝农药滥用，从源头保障葡萄绿色安全、口感纯正。
依托成熟的种植技术和精细化管护模式，陈传照的葡萄基地迎来丰产丰收，目前葡萄亩产可达3500斤，亩均产值近2万元。产业蓬勃发展的同时，也为当地村民搭建起就近就业增收平台，村民顾成香常年在葡萄基地务工，参与葡萄修剪、疏果、采摘、分拣等工作，每日务工收入可达120元，在家门口实现稳定增收。
一户示范带动，全村产业提质。在示范户的技术引领和带动下，薛林村葡萄产业规模化、标准化发展成效显著，全村葡萄种植总面积达500亩，年产值达千万元。村里依托成熟的种植技术体系，统一规范种植标准、严控果品质量，推动葡萄产业提档升级。为进一步擦亮本土特色农品招牌，村里成功注册“薛林葡萄”专属商标，依托过硬的产品品质和品牌化发展路径，村子于去年顺利获评安徽省“一村一品”示范村，让薛林村优质葡萄凭借品牌优势走出乡村、畅销城市市场。
值得一提的是，薛林村立足绿色生态发展理念，打造种养结合、循环利用的生态种植模式，进一步赋能葡萄品质提升。村内特色养殖业产出的有机肥，经过腐熟处理后全部用于葡萄园土壤改良，有效改善土壤结构、提升土壤肥力，替代化学肥料，真正实现“养殖废弃物变种植有机肥”的绿色闭环循环。这种生态种植方式，不仅降低种植成本，更培育出绿色、无公害的优质葡萄，让每一颗葡萄都口感清甜、风味十足。
产业兴旺是乡村振兴的基石，富民增收是核心目标。村党总支书记陈倩介绍，目前村内葡萄产业以鲜果销售为主，产业链条相对单一。后续，村里将在持续推广标准化种植技术、稳定果品品质、稳固群众就业增收渠道的基础上，积极招商引资，引进葡萄深加工项目，开发果汁、果干、果酒等衍生产品，拉长产业链条、提升产品附加值，全方位做强种养融合特色产业，让“小葡萄”变身富民强村的“大产业”。
记者 年福烨 许小兵 文/图 编辑 袁玉柱
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