来源:市场资讯

(来源:锦绣都兰)

丰收时节的柴达木盆地,一望无际的枸杞田里,一串串鲜红的枸杞挂满枝头,在高原炽烈的阳光下格外耀眼。田间地头,种植户观察苗情、工人忙着采摘采收,企业打通冷链、电商拓宽销路……一颗颗小小的枸杞,依托优良的自然禀赋,从戈壁滩走向大江南北,奏响特色产业振兴的丰收乐章。

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眼下,当地标准化枸杞种植基地长势喜人,整齐排布的枸杞苗木枝繁叶茂,挂满鲜红的果实。都兰瑞源枸杞专业合作社负责人刘洪山常年扎根田间,深耕标准化、科学化种植模式,见证着枸杞产业的逐年提质增产。“这块地是2024年4月份栽的,当时以标准化种植的,去年平均产量710.9斤干果,今年估计能有1000斤。今年我们又种植了400多亩有机枸杞,长势也非常好。”刘洪山说。

从标准化密植到规模化有机种植,优质的种植模式让柴达木枸杞品质、产量双提升。好品质更需好流通,为最大程度锁住高原枸杞的新鲜口感,当地企业搭建起完整的冷链物流体系,全流程精细化管控,让高原鲜果高效直达消费市场。

天路牧歌现代农业科技(青海)有限公司采购部经理刘雨龙说:“我们的枸杞都是人工一颗一颗采下来,然后装进小盆里进行初分拣,再装进冷链车进行预冷,预冷大概48小时后,冷链运输到浙江兰溪进行精分拣,最后装进客户特定的包装中。现在主要覆盖整个华东区域,并将逐步从华东地区扩展到全国其他地方。”

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冷链物流打通了线下商超的全国销路,而本土老牌枸杞企业则紧跟电商新风口,以自产自销模式深耕线上市场,让柴达木枸杞的品牌影响力持续攀升。青海昆奇枸杞有限公司深耕本地枸杞产业二十余年,从传统线下零售转型为田间地头直播带货,闯出了特色农产品的线上致富路。

青海昆奇枸杞有限公司总经理丁颖说:“最开始我们直播间只有二三十人时,就一直在枸杞地头进行直播,慢慢的销量一年一年在增长,去年达到近5000万元的销量。”

产业提质增效的同时,也为本地群众搭建起就近增收的致富平台。为保障枸杞品相优质、口感稳定,企业常年吸纳本地富余劳动力参与枸杞人工精拣工作,依托农户娴熟的分拣技艺剔除残次果实、严控产品品质,既守住了柴达木枸杞的良好市场口碑,也让当地农户在家门口实现稳定就业、增收致富,真正实现产业发展与群众增收双向共赢。

“今年的新枸杞已经可以采摘了,我们每年都会聘请当地经验丰富的农户手工拣选,再销往外地,枸杞的口碑一直不错。”丁颖说。

近年来,当地立足柴达木盆地独特的高原生态资源优势,把枸杞产业作为乡村特色振兴支柱产业进行重点培育,持续推广标准化、有机化种植,不断完善采摘、分拣、加工、冷链、电商销售全产业链条。通过“线下冷链拓市场、线上电商树品牌”的双向发展模式,持续打响柴达木枸杞特色农产品品牌,推动枸杞产业从零散种植、小众销售向规模化、标准化、品牌化、市场化转型,让红枸杞真正成为带动群众增收、赋能县域乡村振兴的“黄金产业”。