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金秋时节，丰收可期。在大连市普兰店区大刘家街道南曲社区，澳洲淡水鳌虾生态养殖基地迎来首轮集中捕捞，个头饱满、品质优良的成虾陆续出水上市，标志着辖区特色水产养殖新业态成功落地，为乡村产业振兴、集体经济提质增效注入强劲活力。

立足现有水域资源禀赋，南曲社区坚持因地制宜、就地取材，深挖闲置水域经济价值，对原有老旧塘口实施标准化升级改造，完善进排水系统、防逃防护设施，构建起规范化、标准化的特色水产养殖体系。养殖过程中，社区始终秉持绿色生态养殖理念，通过常态化水质监测、科学化投喂管控、精细化日常管护，最大程度模拟鳌虾自然生长环境，保障水产品安全优质、生态健康。

依托生态种养模式，本次基地首批澳洲淡水鳌虾喜获丰收，累计捕捞成品虾近万尾。收获的鳌虾外壳鲜亮、体态饱满、肉质紧实鲜甜，品质优良、市场认可度高，市场售价可达每斤60元以上。目前，主要通过个人订单、线下零售等渠道走向市场，凭借原生态、高品质的优势迅速赢得消费者青睐。

据了解，该项目采用轻资产、高效率、可持续的运营模式，精准盘活辖区闲置荒废水塘，把低效闲置水土资源转化为特色产业发展优势，有效丰富了乡村特色种养品类，补齐了辖区特色水产养殖产业短板。相较于传统种养产业，澳洲淡水鳌虾养殖项目投入可控、效益可观，在稳步壮大村集体经济、拓宽群众增收渠道的同时，也为后续延伸产业链条、发展休闲垂钓、农事体验、渔旅融合等新业态奠定了坚实基础，真正让闲置资源“活起来”、特色产业“旺起来”、乡村经济“强起来”。

王慕晴 半岛晨报、39度视频首席记者张锡明