齐鲁晚报·齐鲁壹点 周千清

10月14日，菏泽市市场监管局党组书记、局长王敏一行赴单县督促检查特种设备安全及食品安全工作。

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工作组先后到山东恒舜新材料有限公司、单县津达燃气有限公司，围绕特种设备安全开展实地检查。工作组仔细察看特种设备运行维护、校验检测、气瓶充装流程管控等情况，查阅安全管理制度落实、日常隐患排查、作业人员培训等相关资料，要求企业坚决扛起安全生产主体责任，健全完善内部安全管控机制，严格规范设备操作、维护、检验全流程，紧盯气瓶充装等关键风险点，抓实隐患自查自纠，坚决守住特种设备安全运行防线。

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随后，工作组前往山东头一锅食品有限公司、单县第一中学新校区，开展食品安全检查。

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在食品生产车间和校园食堂，工作组重点查看原料进货查验、生产加工过程、餐具清洗消毒、食品储存管理等关键环节，认真听取企业和学校食品安全管理工作汇报，要求食品生产企业严格落实食品生产规范要求，严把原料入口关和产品出厂关；校园食堂要进一步压实管理责任，细化食堂全链条管控措施，切实保障群众和在校师生饮食安全。