为筑牢校园食品安全防线，切实守护学生“舌尖上的安全”，长丰(双凤)经开区压实责任、细化举措，坚持常态化监管与专项整治相结合，不断织密校园食品安全防护网，全力守护辖区学生饮食健康与成长安全。

紧盯校内食堂，严把源头安全关口。长丰(双凤)经开区对辖区各学校食堂及供餐单位开展全覆盖、无死角排查，聚焦食堂环境卫生、硬件设施配备、从业人员健康管理等基础条件，严格核查食材采购渠道、仓储保存环境、食品加工流程、餐具清洗消毒等关键环节。通过全链条、全过程从严监管，细化风险排查，补齐管理短板，确保校园供餐安全规范、全程可控。

整治周边业态，净化校园饮食环境。采取不定期突击检查的方式，对校园周边超市、摊贩开展专项巡查，重点核查食品进货台账、产品保质期，严厉排查整治“三无”食品、过期食品等安全隐患。同时，面向经营商户普及食品安全法律法规和安全知识，引导商户规范经营，从源头上杜绝问题食品流向学生群体。

排查校外小饭桌，筑牢校外安全防线。针对辖区校外小饭桌开展常态化摸底督查，重点核查经营资质、环境卫生、食材来源、卫生消杀等内容，排查各类食品安全隐患，督促经营者严格落实食品安全主体责任，持续优化就餐环境，为校外就餐学生营造干净、卫生、安全的饮食条件。(李雪艳)