10月21日,北海市市场监督管理局走进海城区第一幼儿园(和苑幼儿园),开展“光盘小达人 反对浪费、崇尚节约进校园主题宣传活动”,把食品安全科普和反食品浪费教育送到孩子们身边,同步筑牢校园食品安全防线,厚植勤俭节约文明新风。
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活动现场,宣讲人员结合幼儿年龄特点,用童趣易懂的语言,向小朋友讲解食品安全小知识,引导大家养成饭前洗手、不挑食、不吃“三无”零食、远离不洁食品的好习惯。围绕制止餐饮浪费,宣讲人员通过互动问答、小故事分享,讲解粮食来之不易,向孩子们发出“光盘行动”倡议,倡导按需取餐、少量多次、吃光碗中餐,争当“光盘小达人”。
执法人员还同步向幼儿园食堂管理人员、后勤从业人员宣讲校园食堂食品安全管理要求,督促落实食材进货查验、食品留样、餐具清洗消毒、原料储存等制度,严把食材采购、加工、供餐各道关口;指导幼儿园优化供餐方式,合理搭配膳食,从源头减少餐食浪费,做到食品安全与节约用餐同抓共管。
下一步,市市场监管局将持续推进食品安全科普和文明餐桌、光盘行动宣传进学校、进社区、进餐饮门店,以常态化宣传引导,持续营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会氛围,助力北海餐饮文明提质。
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