曾几何时,去超市买个榴莲简直就像是在古玩市场里“赌石”。动辄四五十块钱一斤的离谱价格,随便挑一个稍微大点的榴莲,两三百块钱就没了。
这让不少打工人只能在水果摊前望“榴”兴叹,偶尔狠下心买一小块,还得小心翼翼地捧回家全家分着吃。
可就在最近这段时间,大家突然惊喜地发现,榴莲的价格竟然迎来了一波毫无征兆的大跳水!不仅各大批发市场的拿货价直接跌破了15元大关。
甚至在一些街头的特价水果摊位上,十块钱以下都能轻松捡漏。曾经的高端水果,逐渐褪去了贵族的光环,变成了一种大家都能随便买、放开吃的平民水果。
这不禁让人纳闷,这高高在上的榴莲,怎么突然就变得这么接地气了?是谁把它的价格给狠狠打下来的呢?其实,这背后的原因远比你想的要复杂得多。
要想水果便宜,还得先修通“神仙铁路”
对于榴莲大降价这件事,很多人第一反应可能是今年大丰收了。但实际上,以前榴莲之所以卖得那么贵,真不能全怪果农心黑,主要还是这玩意儿实在是太娇贵了。
作为一种地地道道的境外热带水果,榴莲从树上摘下来到摆上咱们的餐桌,这中间最大的成本其实全都砸在了物流运输上。
大家都知道,水果这东西保鲜极难,在路上耽搁的时间越长,运输成本就越大,坏掉的概率也就越高。这损耗一高,商家为了不亏本,卖到咱们手里的价格自然就得翻倍地往上涨。
可是,要想把榴莲的价格真正打下来,咱们中国人用了一个最朴素也最硬核的办法——要想富,先修路。在这场“榴莲价格战”中,中老泰铁路可谓是立下了汗马功劳。
以前泰国榴莲运过来,不是走海运就是走公路,一路颠簸折腾好久,到了国内往往都不怎么新鲜了。现在呢?情况完全变了。
一批新鲜的泰国榴莲在当地果园装上车,顺着中老铁路一路飞驰溜达进咱们云南,仅仅只需要26个小时!再从云南的集散中心分发到全国各地的水果摊,满打满算也就48个小时。
也就是说,短短两天的时间,泰国枝头上的榴莲就能带着热带的温度,出现在中国任何一个城市的餐桌上。
为了能让大家尽快吃上一口新鲜便宜的榴莲,中老铁路甚至还非常贴心地专门搞了个“榴莲专列”。整趟火车不拉别的,车厢里装的全是榴莲,主打一个多运快跑,确保能在最短的时间内把货送到消费者手里。
速度提上去了,时间缩短了,原本高达30%的货损率直接断崖式暴跌到了3%,物流成本更是硬生生砍掉了40%。
销售的时间延长了,综合成本全面下降。这省下来的真金白银,最终可都实打实地反映在了咱们消费者的账单上,价格能不便宜吗?
一家独大成历史,东南亚兄弟们卷起来了
除了路修通了,物流成本降了,榴莲大降价的另一个关键原因,就是咱们买东西的渠道彻底打开了。
放在以前,咱们国内的榴莲市场基本就是泰国一家说了算。就在2022年那会儿,泰国榴莲在咱们这儿的市场占有率竟然高达95%!这几乎就是一种绝对的垄断状态。
人家手里握着绝对的定价权和议价权,想卖多少钱还不是人家一句话的事儿?咱们就算嫌贵,也只能捏着鼻子认了。
但是,咱们中国人做生意,怎么可能把鸡蛋全放在一个篮子里任人拿捏呢?很快,中国榴莲的进口渠道就开始了全面开花,走上了多样化的道路。
现在可不止泰国一家在卖榴莲了,老挝、越南、马来西亚、柬埔寨,还有菲律宾等东南亚五国,全都眼红这块巨大的“榴莲蛋糕”,纷纷跑来争抢咱们的国内市场。
俗话说得好,同行是冤家。这供货的渠道一多,各方为了抢生意、占地盘,自然就得互相压价、相互牵制。
这么一来二去,榴莲的议价权就悄无声息地从泰国人手里,转移到了咱们中国买家的手里。如今,泰国榴莲在华的市场份额已经大幅滑落到了60%。
虽说他们现在依然占据着市场的主导地位,但这庞大的规模,可是他们咬着牙靠降价换回来的。在这种充分竞争的内卷环境下,咱们消费者自然就能花更少的钱,吃到更多、更好的榴莲。
更有意思的是,中国对榴莲的庞大需求,直接刺激了整个东南亚。各国果农一看中国人这么能吃,都在拼了命地扩大种植面积。
这产能一上来,规模一扩大,市场上的榴莲供大于求,价格自然就像泄了气的皮球,再也涨不回去了。
国产榴莲悄悄发力,彻底断了涨价的念想
看到这里,你可能觉得这就是全部原因了?其实不然。咱们中国人向来有一种骨子里的执念,那就是必须把核心技术和饭碗端在自己手里,种水果自然也不例外。
就在东南亚兄弟们为了咱们的市场打得不可开交的时候,咱们的国产榴莲已经开始在背后悄悄发力了。
如今,像海南三亚、云南红河,还有西双版纳这些气候适宜的地方,都已经成功试种了榴莲,并且开始小规模批量上市了。
客观来说,短期内咱们国产榴莲因为刚刚起步,种植成本确实还要比海外进口的稍微高那么一点点。
但是,大家千万别小看中国农业的爆发力。只要咱们把种植技术彻底摸透,把规模搞上去了,那绝对能对海外榴莲形成降维打击般的替代效应。
榴莲自由的背后,是中国外贸的一盘大棋
其实啊,如果我们把格局打开,跳出水果摊去看看整个世界,就会发现,榴莲价格被打下来,仅仅只是中国庞大外贸体系运转下的一个小小缩影。
在这颗便宜的榴莲背后,藏着的是咱们国家在国际舞台上下的一盘大棋。你看,除了榴莲,现在不管是澳大利亚的铁矿石,还是俄罗斯的石油,都已经开始采用人民币来进行结算了。
这一招不仅巧妙地规避了美元霸权带来的汇率风险,更是把这些大宗商品的价格给大幅拉低了。再比如,咱们对非洲53个国家实行零关税政策。
听起来好像是咱们在单方面让利,但实际上呢?这都是为了能进口更多物美价廉的农矿产品,从而从根本上降低咱们老百姓的生活成本,丰富咱们的物质生活。
通过在海外搞大基建,修桥铺路,咱们不仅大幅降低了国际外贸的物流成本,还极大地扩大了进口规模。在这个宏大的过程中,最终受益的恰恰是咱们每一个普普通通的中国人。
我们能用越来越低的价格,买到全世界的好东西,实现各种“水果自由”、“海鲜自由”;而那些外国兄弟们,也能通过把优质产品卖给咱们来提高收入,过上好日子。
大家互利共赢,一起发财,这才是咱们中国基建输出和外贸大战略最底层的价值所在啊!
信息来源:身边的经济学|5月下旬榴莲或将降至15元/斤,“水果之王”身价为何腰斩?湖北日报 2026-05-18 12:38
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