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【南美侨报网编译张裕报道】巴西民调机构Datafolha最新发布的“圣保罗市最佳厨房品牌”调查数据显示，在调查涉及的50类厨房相关产品中，男性受访者对多数品类品牌的了解程度低于女性，这一差异在乳制品、厨房用具和小家电等日常居家品类中表现得尤为明显。

巴西《圣保罗页报》近日报道，在所有调查品类中，面粉类产品的男女品牌认知度差异十分显著。数据显示，34%的男性受访者无法选出最佳品牌，而女性中这一比例为20%，相差14个百分点；在意大利面品类中，25%的男性答不出最佳品牌，较女性高出10个百分点。

这种差异在小家电方面同样明显。有37%的男性受访者无法选出最佳空气炸锅品牌，而女性的这一比例为27%。在锅具品类中，三分之一的男性难以抉择，女性的比例为17%。

另一方面，在部分厨房相关品类中，男性的品牌熟悉度更高。例如，在卡沙萨酒、精酿啤酒、金酒和牛臀尖肉（picanha）等品类中，男性受访者表现出更高的品牌认知度，而女性不熟悉的比例较男性高出6至17个百分点。

最大的差异体现在卡沙萨酒品类。数据显示，59%的女性无法选出最佳品牌，而男性的这一比例为42%。在精酿啤酒方面，女性不熟悉的比例为66%，男性为51%。

调查还显示，品牌认知度与下厨频率直接相关。在每周仅做一两次饭的受访群体中，有28%无法选出最佳食盐品牌；相比之下，每天做饭的人群中，这一比例为12%。在锅具品类中，这两组比例分别为26%和14%；食用油方面则分别为31%和20%。

在自称每天做饭的受访者中，女性占66%，男性占34%。调查显示，女性更多负责日常烹饪，而男性则更常在特殊场合下厨。

调查结果表明，人们对厨房相关品牌的熟悉程度与其参与购物、进行家庭用品采购和备餐的频率有关，也反映出男女在日常家务和厨房事务分工上的差异。