导读：
看着家里庄稼地的豆子，一天天成熟，这说明立夏节气也要到了。不同的节气，有着不同于的食物可以品尝，在立夏节气，最具代表性的食物，就是豆子，而且是豌豆还有蚕豆，这两种可以说是立夏节气，最值得去吃的食物，同时他们也最具代表性，民间老话就有“立夏前三天吃不得，立夏后三天吃不赢”，说的就是这个蚕豆。
在《月令七十二候集解》：“夏，假也，物至此时皆假大也”。这里的“假”即“大”之意，是说春天的植物到这时已经长大了。蚕豆刚好就是这样的食物，到了立夏，迎来了真正的品赏期。
农历的三月廿七，会迎来立夏节气，无论多忙，提醒：1不碰，2不吃，3要做，顺利入夏。那么这些民间老传统分别指的是什么呢？我们不妨一起来看看。
1不碰：油腻辛辣的食物
立夏节气到了之后，天气会开始变得炎热，这个时候我们的食欲会有所下降，如果这个时候再去吃油腻辛辣的食物，就会增加肠胃的一个负担，人也容易出现消化不良的一个情况，从而会影响到我们的健康。
尤其是火锅之类的，还有各种烧烤都建议少吃，甚至不要去碰，多吃一些清淡的食物，反而会让我们更加的舒坦。
2不吃：发霉的蚕豆、发老的笋子
发霉的蚕豆，这个一定要警惕不要去吃，它会有大量的霉菌，而且对人伤害性非常的大，只要是蚕豆出现霉变或者是出现黑点，最好就不要再去吃了，不然的话，会给人带来很大的健康隐。
此时本身就是吃蚕豆的时候，但是当蚕豆不新鲜，有问题的时候，就不要去吃了。这个也是对家人的健康负责。
发老的笋子，其它的地方我不知道，但是在我们当地，到了立夏节气，这个时候，就已经不适合再去吃笋子了，大部分的笋子，这个时候已经变老，如果去吃的话，很难咬的动，甚至还会对肠胃造成刺激。
所以遇到一些发老的笋子，或者是纤维化的笋子，这个对于肠胃非常不友好，记住不要去吃，不然的话，还会出现胃痛等情况。
3要做：尝新、运动、吃鸡蛋
尝新，在立夏节气，有尝新的一个习俗，而且我们当地就有立夏见三新的一个谚语，这个三新指的就是三种应季的食物，分别是枇杷、樱桃还有豌豆，人们用这个祭祀，然后尝新。也是希望在以后的日子当中，顺顺利利，安康顺遂。
运动，在立夏的时候，还要注意运动一下，不过要注意，不要剧烈运动，因为这样容易造成机体缺水，故应选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动，运动的时间，最好不要超过1小时以上，以免给身体带来负担。
吃鸡蛋，老话说“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，到了立夏节气，天气开始变得炎热起来，小孩子会出现四肢无力的一恶搞情况，食欲也会出现大大减退，这种情况就称之为“疰夏”，于是，在我们当地，人们在立夏这天，就会吃上一点鸡蛋，说是这样可以避免疰夏。
【食刻说】
立夏节气就要到了，当然民间还有很多的习俗，都值得我们去了解一下。遵循传统，也能让我们在入夏的时候，更加的顺利，在整个的夏天平平安安，无灾无祸。
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