说起中国的超市，当属胖东来第一，不仅收获了顾客的心，连员工对它都赞不绝口。但提起永辉，褒贬声就不一样了，在对比之下，永辉不断走下坡路。
为此在5月底，永辉超市郑州信万达广场店迎来爆改，他们仿照胖东来的模式，来了一个永辉超市首家胖东来调改店，改动的基础依旧是永辉的初心“民生超市，百姓永辉”，想要进步的地方是让顾客跟员工满意。
永辉的举动像极了庸君忽然间会倾听民意了，所以6月19号，永辉刚刚改动成功，便迎来了一大波顾客热潮，这是让永辉发财的趋势。
可没想过小小的一个永辉保安，让他们耗时耗材耗力的改动，瞬间失败了，很多人表示永辉超市肯定是换汤不换药！
该保安站在门口，他手举了喇叭，扯着嗓子在那里叫“从八点开始只能出不能进”，周围的保安同事们一个个像个地痞无赖一样，守在门口。
试问一下，胖东来什么时候阻挠过顾客进出呢？特别是该保安的语气，充满了不尊重，他的态度让人火大。
所以永辉超市不懂得尊重顾客的核心，一点都没变，哪怕连续亏损三年，他们也会以为是自己卖的货不如胖东来的多，所以才会亏损。
之前永辉超市做出的营销，实在是糖衣炮弹。
在网络上突然间出现了一大批营销稿子，告诉大家，永辉超市的员工集体涨工资了，一涨就是2000块钱。
同为打工人，看到这条消息眼睛都瞬间亮了，可永辉超市员工之前的工资只有2500。
让人不禁感叹永辉超市实在是太“大方”了，谁不知超市的员工都很辛苦呢，他们之前的工资竟然只有2500块，一天工作十几个小时，又要出力又要受气，才涨到4500，这样的消息好意思拿出来宣传，让员工对他们感恩戴德。
对比之下，胖东来才是实打实的好公司。胖东来创始人声称，原本去年的计划是只挣2000万，但没想到年底的时候，一算算出挣了1.4亿，所以全体员工的工资都涨了，目前胖东来员工最低工资收入是每月7000块钱，大部分的员工工资普遍在8000块钱以上。
公司挣得多员工的福利跟待遇同步提升，这样的公司才会真正得走下去。
永辉的改动不止一方面，来看一下他们花了最多薪资在胖东来身上学到了什么？
最重要的当然是商品结构方面，超市要想挣钱，必须让顾客买单，所以必须投其所好。
永辉超市下架了10841个单品，重新进货12581个单品，刨开单纯的货物报损，永辉超市这方面的确有一点小亏本。
其次是对商场布局方面的改动，为了迎来更多的顾客，商场不仅空调要足，还要让人进门以后，有想留下来逛街的欲望。
于是永辉超市新增了顾客休息区，扩大了烘焙区，增加了现场加工跟熟食区。
从这就可以看出，永辉超市之前只顾着卖货，连顾客休息区都不舍得放。
最后是设施设备方面，对于大型的超市而言，最紧俏的商品莫过于冷藏生鲜，毕竟河南郑州没有处于沿海，没有处于延边，像海鲜奶水这样的商品，必须要好好保存。
于是永辉超市多了生鲜区，散装区，想吸引他更多顾客。
对于培训员工方面，永辉超市也是下足了力气，把自己超市的大部分员工都请到了胖东来，让他们去那边学习怎么照顾顾客？
从这些方面可以看出，永辉超市真的很想经营下去，他们开业多年，不想因为短短几年的亏损，就从此退出市场。
但永辉超市能否继续辉煌呢？答案很未必，因为在永辉文化是第一，经营是第二，他们没先学会善待员工，尊重顾客，怎么从顾客口袋里掏钱呢？
特别是开业当天的保安表现，让很多顾客瞬间不买单了，调头转身就走，他们在网络上也表达了自己的不满，不得不说，局外人一眼都看见了永辉的问题在哪里，可他们偏偏把自己的眼睛蒙住。
其实，永辉的大手笔不止在模仿胖东来，还想关店来度过难关。
这是要倒闭的前奏，一个连锁品牌之所以能够增加营业额，在于他们的品牌名气大了，关键意味着自减翅膀。
根据最新消息称，永辉超市2024年会大幅优化目前的门店体系，计划关闭200多家左右的门店，放弃那些在中小型城市的门店，原因是，他们不想吃芝麻粒，只想吃大西瓜。
永辉超市的闭店看起来很简单，但其中最难处理的莫过于员工，到时候永辉超市的赔偿如果不到位，又是一次腥风血雨，永辉超市最应该做的，是好好经营，让利给员工。
胖东来自从出名了以后，深挖下去全部都是让人羡慕的东西，例如他们给员工的待遇以及福利，还有他们对待顾客的方式，以及卖货的态度，这才是惠民惠利的实在民生超市。
根据中国商业联合会等多家信息中心发布的中国零售百强企业名单来看，许昌市胖东来排行第52位，名字算得上是中等，毕竟，胖东来还没有扩散经营，只驻扎在河南，但夸赞他的人，绝对排在前3。
从网络上看，大家最羡慕的不是能够去胖东来买东西的人，而是能够在胖东来打工的人，因为干得好能够到中上层，当了领导以后全年有170天休假。
即便在胖东来当一个小小的清洁工，工资也比去其他公司扫地扫的多。又或者是当普通员工，幸运的话还能拿到去新加坡或者是日本的旅游资格。
加上胖东来还有员工餐厅，每一天的员工餐丰富到能够让韩国大学食堂抓狂的程度。
总之，胖东来对员工非常大方，之前他们的老总表示，胖东来是人性化经营，如果没有顾客的话，作为胖东来的员工，可以坐下来看一会儿书，休息一会儿，不像其他地方，即便没有顾客生意非常萧索，都要求员工站得跟松树一样的笔直。
永辉超市好好学吧！
热门跟贴