小时候,和大人到市场去买东西,都要学会算数学,称重的时候要学会去火,打个比方,就是用篮子装东西,要将篮子本身的重量去掉。不过,最近在某些电商平台买东西,发现标的重量是10斤,收到后发现加上包装纸箱、以及里面一堆堆的杂物,一起也不够十斤。
找商家反映,然后对方客户也还是蛮客气的,也没说任何不中听的话,直接将产品介绍下面一段小字截图发来了,上面赫然写着“净含量8-10斤”,虽然商品名称上写着“十斤装”。
也不知道从什么时候开始,这样的事情,变得很普遍。这要是搁在过去,卖东西缺斤少两,人们一定会找上门,而且以后人们便再也不会去光顾了。
当然了,现在人口流动快,人们也不再关注“熟人”生意,反正大部分也不指望来第二次,所以才会出现阴阳菜单、天价大虾之类的事情来。
最新数据显示, 春节假期国内出游总花费超8034亿元, 随着各地发展文旅,各地方对消费环境都很重视,这种“宰客”的事情,按说应该越来越少,越来越不被允许了。
可是,就在除夕夜里,重庆的王女士在一家烤全羊店里点了一只烤全羊,足足36斤的活羊,现杀现烤,新鲜美味,做不了假。
吃的就是新鲜,吃的就是放心!
当然,价格也不便宜,1188元。
大过年的,就图个喜庆和开心。吃一顿肥肥的羊,过一个肥肥的年,犒劳下自己,展望一下未来,岂不美哉!
可当烤好的羊端上来的时候,她惊呆了,原本一只肥肥的羊,居然瘦得只剩了骨架,像极了忙碌了一年的“牛马”,瘦骨嶙峋。羊腿细得像鸡腿,肉也显得非常少,等待大快朵颐的一家人,突然就有点泄气了。
都不忍心下手!
这可不够吃啊,大过年的,肉都吃不过瘾,可咋整。
毕竟是在饭店里,王女士就找到商家,要求复称,可商家却百般推脱,坚称烤全羊缩水是正常现象,烤完只剩四成重量,拒绝称重核对。
既然商家都说烤完缩水很正常,那为何又不愿意称重呢?虽然是大过年的,王女士也没有妥协,她选择了报警。警方来到后,在警方的监督下,现场上秤。
真是不称不知道,一称吓一跳。
烤完后的成品羊肉,仅仅6.9斤。
这与商家所说的“四成重量”差距太大,按照这个比例换算,连两成都不到。
那羊肉去哪了呢?
根据当地市场监管部门的情况通报,一直烤全羊,烤完只剩2成不到,羊肉并没有飞,而是商家的“惯用把戏”,宰杀前持续投喂大量玉米、干草和水,强行灌食虚增活羊重量,再加上宰杀、烤制过程中的层层克扣,最终才造就了36斤变6.9斤的荒唐闹剧。
看来这种“逐层克扣、层层加码”的把戏,还真是玩得溜啊!
当然,商家也为其行为付出了代价,那就是“退一赔三”(退回消费款,赔偿三倍)。
有人为此大快人心。
可是,小编看到这个信息一点也开心不起来,也没觉得这是值得高兴的事情。没有更多的消息,不知道这家烤全羊店开了多久,除夕夜都还在营业,显然不是小饭店,而且大概率是有一定的口碑和沉淀。
在除夕夜他们都敢于这样操作,显然不是“临时起意”,可能这本就是他们家店里的“潜规则”,我们来简单算一下。
1188元,36斤羊,换算下来是33元/斤羊,按照商家自己的说法,烤完之后4成重量,常规下来,这只羊合理的重量是17.25斤,也就是说,这一只羊,虚增的重量是18.75斤,按照 33元/斤的价格计算,是618.75元。
这就意味着,这一笔生意,除掉常规的烤全羊利润,他们一只羊虚增的净收入是618.75元。
退一赔三的是多少呢,合计是4752元,不考虑正常的利润,仅虚增的这一项,这点赔偿的钱,卖7-8只羊就赚回来了。
这样算下来,大家是否看得出来,看起来对商家进行了罚款,但实际上就相当于“挠痒痒”,可能人家一天,甚至可能一晚上就“挣”回来了。这样的处罚,相当于没处罚。
这让小编想起了一些假货上架打出的“假一赔十”,当你发现是假的,要求赔偿的时候,他们再给你发9份,因为本来都是假货,十份加一起的价格也不到你买的钱。
这也是为什么食品安全问题难以解决,一样的道理,我们身边多少品牌都曾爆出过食品安全事件,但他们依然照开如故,因为被罚款了,本来就没啥大不了,可能也要“更加努力”将罚款赚回来。都说外卖不能吃的,但是幽灵外卖还有那么多,你可以举报,可以差评,大不了另起账号再来。
因为没有严厉的处罚,违法成本就很低!
估计这家烤全羊店生意可能会受影响,但是之前挣的钱应该不少了,另起炉灶吧,毕竟套路都熟悉。
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