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先说个事。
拍拍小O的视频号要开始第二次直播了。就是今天下午4点,点进上面的链接就能预约直播啦!
这次依旧是交通918电台的主持人们,给大家介绍从仙居原产地找来的东魁杨梅。
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除了各种规格的东魁杨梅,满足不同的购物需求,还有清凉解暑的杨梅汁。
最近杭州梅雨季节,又闷又湿又热,喝一杯冰冰凉凉的杨梅汁解暑也是很合适的~
清凉解暑杨梅汁
直播间里还有各种福利惊喜,别错过,赶紧点进来看看吧!
浙江人都知道,“中国杨梅看浙江,浙江杨梅看仙居,仙居杨梅看东魁。”
个头大,口味甜,汁水多。这些都是可以直接放到东魁杨梅身上的形容。
很多人光是冲“仙居东魁”四个字,就会毫不犹豫地下单。
原因其实也不复杂。
因为在仙居当地,梅农们会层层把关,从种植,到选果,到运输都毫不放松。
最后送到大家手上的杨梅,才会都是大颗鲜甜、肉厚爆汁、杨梅味十足。
老实说,今年杨梅刚上市的时候,我心里还犯嘀咕呢。
也是因为新闻闹得沸沸扬扬,所以卖杨梅之前,团队跑了好几趟仙居。
才发现,仙居的东魁杨梅都是由政府牵头管控的。
仙居政府设立了品质监测站,不合格的杨梅直接就地销毁。
当地真实的检测报告
不夸张的说,我现在吃仙居杨梅都已经敢不洗了。
真的很放心啊:仙居的果农个个爱护起杨梅像爱护眼睛一样。
在仙居当地,还碰到了一位大姐。
姚大姐反复提起杨梅,就好像是提起女儿:“我家35年前开始种杨梅的,我女儿30岁了,杨梅树的年纪比她还大嘞!”
现在又正好是东魁杨梅的口感巅峰期。
所以团队前往仙居东魁杨梅的发源地,找到的是当地“杨梅大王”郑胜华的“仙”牌杨梅。
仙居东魁杨梅
仙牌杨梅是当地的龙头企业。
早在1994年,从父辈手里接过杨梅衣钵的郑胜华带着杨梅奔赴北京,请时任领导严老品尝仙居杨梅。
严老品尝后,提笔题下“仙梅”两字。自此,仙牌杨梅逐渐为人们熟知。
到1999年,仙牌的杨梅获评中国国际农业博览会名牌产品。
2000年-2002年,仙牌的杨梅被评为仙居县第四届消费者信得过产品。
20多年来,仙牌杨梅早已成仙居的名片,一步步带领着仙居杨梅走向世界。
事实上,仙居杨梅的崛起,绝非局限当代的故事。
算起来,仙居已有1000多年的杨梅种植历史。
早在宋朝,咱们著名的大文学家,也是“大吃货”苏轼,都曾夸“闽广荔枝,西凉葡萄,未若吴越杨梅”呢。
仙居杨梅这样美味,和当地水土是脱不开关系的。
北纬28度的黄金坐标,109座千米高山围出天然的"空调房",滋养出这一颗颗紫红色的大珍珠。
昼夜温差让糖分在果肉里悄悄累积,火山岩风化形成的红壤像海绵般松软,既能锁住雨水,又富含矿物质。
更妙的是,海风裹挟着微量盐分翻山越岭,为杨梅增鲜。
天时地利人和,才有这鲜爽甜美,杨梅味十足浓郁的“东方之魁”。
除了味道好,仙居东魁向来还以“个大”闻名。
真正像乒乓球那么大,肉厚核小,一口下去,细嫩的杨梅果肉,搭配浓郁的杨梅果味,汁水四溢,还有隐约的花香。
杨梅里的佼佼者啊,果然是名不虚传。
这次到手的杨梅,连我都被果园从采摘到筛选、包装、出厂的一系列严格标准震惊了。
分拣区的墙上,明晃晃挂着杨梅的规格要求:
东魁直径3.5厘米以上(一斤最多不超过19个),无伤疤,不是落地梅。
收购时间必须在上午9点30分前。
是的,东魁杨梅已经足够优秀,但送到大家手里的,还是优等生中的优等生!
个个乌黑发亮,大如乒乓,直径都在3.5cm以上,随手拿一个放在手心,都是沉甸甸的,很有份量。
果园的老板老郑说:“杨梅绝不能落地,也不能有疤。”
因为杨梅掉地就容易受损,粘上泥沙,不干净,还容易咬坏牙。
而杨梅的细微损伤,虽然很难看出来,但对于和杨梅打了40年交道的老郑来说,根本逃不掉!
“有一次,父亲挑来100多斤杨梅,只有7斤符合要求;还有一个亲戚,400多斤只挑出20斤。”老郑说。
这样严格的做法,让老郑得罪了不少亲戚朋友。但保证了,到顾客手里的杨梅,一定是新鲜的。
在仙居,梅农们从凌晨4点就要开始忙碌。
从树上摘下来的新鲜杨梅,没完,还要经过层层考验。
从个头大小,到黑度色泽,再到圆滚度,通通都有要求。
筛选再筛选,通过高标准检验的杨梅们连筐进入冷库,打冷三个小时,降温保鲜后,立刻进行真空包装。
泡沫箱加上冰袋,一起封装一箱鲜爽水灵的杨梅,再用顺丰专线,从产地第一时间直接送到大家手上。
仙居东魁杨梅
大家可以放心。无论是发到河南,还是发到湖北,杨梅都完好无损,新鲜得仿佛现摘!
还有这款杨梅汁,用的也是仙居的杨梅。
生产杨梅汁的工厂,四周就是杨梅林,拥有天然的地理优势,绿色,无污染。
收到的杨梅汁还是独立包装,插吸管的地方都有封口,一次喝不完还可以收起来,超级方便!
清凉解暑杨梅汁
再说一遍哦,下午4点直播,直播期间还有惊喜福袋可以抢,千万不要错过啦!
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